Verfügbare Informationen zu "Reisgerichte"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Blutengel - Anonymous Forenurl: Klick aus dem Unterforum: Rezepte Antworten: 3 Forum gestartet am: Samstag 25.11.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Reisgerichte Letzte Antwort: vor 14 Jahren, 5 Monaten, 19 Tagen, 6 Stunden, 11 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Reisgerichte"
Re: Reisgerichte
Blutengel - 15.12.2006, 14:45Reisgerichte
Hier bitte leckere Rezepte von Reisgerichte reinposten !
Re: Reisgerichte
Anonymous - 07.10.2008, 11:11
Reis-Fleisch-Pfanne
Zutaten für 4 Portionen:
50 g Fett zum Braten
4 Rindfleisch (Steak), oder Schweinesteaks
200 g Maiskörner
200 g Pilze
200 g Kidneybohnen
200 g Paprikaschote(n)
200 g Erbsen, abgetropft
Salz und Pfeffer
2 Beutel Reis (Langkorn)
2 große Zwiebel(n)
Zubereitung
Die Steaks in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel kleinhacken oder in kleine Würfel schneiden.
Die Margarine in einem Bräter schmelzen und die Steakstückchen scharf anbraten. Währenddessen den Reis separat gar kochen. Nachdem die Steakstücken schön kross angebraten sind, die Zwiebeln hinzufügen und ebenfalls anbraten, jedoch nicht schwarz werden lassen. Nachdem die Zwiebeln die gewünschte Bräune erreicht haben, den Mais (gekocht!), Paprika, Pilze, Kidney-Bohnen und Erbsen in den Bräter geben und ebenfalls anbraten.
Als letztes wird der fertige Reis in den Bräter gegeben und gut mit den übrigen Zutaten durchgemischt und nochmals leicht angebraten.
Wenn alle Zutaten gar sind, kann serviert werden.
Re: Reisgerichte
Anonymous - 07.10.2008, 11:14
Schnitzel - Reis - Pfanne
Zutaten für 1 Portion:
200 g Schweineschnitzel
1 EL Speisestärke
3 EL Öl (Olivenöl)
3 Frühlingszwiebel(n) in Röllchen
1 Paprikaschote(n), rot, in Streifen
150 g Reis, gekocht
50 ml Sahne
200 ml Brühe
Salz
Tabasco
Zubereitung:
Schweineschnitzel in streifen schneiden, leicht mit Speisestärke bestäuben. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweineschnitzelstreifen darin, bei starker Hitze, unterrühren, 1 - 2 Minuten braten. Zwiebeln und Paprika dazu geben und bei stark / mittlerer Hitze, ca. 2 - 3 Minuten braten. Reis zugeben und 3 Minute mitgaren. Sahne und Brühe mit Knoblauch in Mixer pürieren, zum Schnitzel / Reis gießen, aufkochen lassen und 2 Minuten köcheln. Mit Salz und Tabasco Sauce abschmecken.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Untitled
Begrüßung von Ghost In The SheLL - gepostet von Warlock am Mittwoch 19.09.2007
Orden f. Blutbeute insgesamt - gepostet von Blutengel am Samstag 05.05.2007
Ähnliche Beiträge wie "Reisgerichte"
Reisgerichte - sundream (Mittwoch 01.11.2006)
Reisgerichte - Eule (Dienstag 15.03.2005)
