Verfügbare Informationen zu "Hefeschnecken von Alex"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Christa Forum: Das Forum der Oberbergischen Mamis aus dem Unterforum: Links, Rezepte, und Bastelecke .... Antworten: 1 Forum gestartet am: Montag 18.10.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Hefeschnecken von Alex Letzte Antwort: vor 19 Jahren, 6 Monaten, 9 Tagen, 20 Stunden, 38 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Hefeschnecken von Alex"
Re: Hefeschnecken von Alex
Christa - 18.10.2004, 14:47Hefeschnecken von Alex
Hefeteig:
250ml lauwarme Milch
50g Butter
100g Zucker
1 Würfel Hefe
1 Prise Salz
500g Mehl
Hefeteig herstellen und 1/2 Stunde gehen lassen
Füllung:
150g flüssige Butter
100g Zucker
200g gemahlene Mandeln
Den Hefeteig halbieren, rechteckig ausrollen, mit der Füllung bestreichen und aufrollen.
Stücke...ca. Fingerdick...abschneiden auf ein Backblech setzen (mit der Schnittfläche nach oben); vorsichtig, die Schnecken sind ziemlich weich.
Ich bestreiche die Schnecken noch mit etwas Milch, in die ich ein wenig Vanillezucker gerührt habe.
Bei 150° Umluft backen.
Man kann auch nur ein Rechteck ausrollen und füllen, dann werden die Schnecken aber sehr groß.
Gutes gelingen...Alex
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Das Forum der Oberbergischen Mamis
Termin bei Prof. Klink (KH Gummersbach) - gepostet von Angi am Mittwoch 16.05.2007
Ich bin dann mal weg..... - gepostet von Christa am Donnerstag 28.06.2007
Mal WIEDER Pierre Lang abend bei mir ;O)) - gepostet von Christa am Dienstag 15.08.2006
Allerliebste Christa ... - gepostet von Angi am Samstag 20.05.2006
Unsere Alina - gepostet von Michi03 am Montag 07.08.2006
Felix und das Herzecho - gepostet von Christa am Mittwoch 15.11.2006
HÄPPI GLÜHSTRUMPF LIEBSTE KATJA - gepostet von Sandra am Sonntag 10.06.2007
Weihnachten alle gut überstanden ? - gepostet von Christa am Freitag 29.12.2006
Ähnliche Beiträge wie "Hefeschnecken von Alex"
Alex Meier - barcelona (Freitag 12.05.2006)
Bewerbung von alex ;D - Anonymous (Donnerstag 22.02.2007)
H - Schaft Pleuel auch defekt - CQPAlex (Dienstag 28.02.2012)
globaler Bann Hokkaido.... - BlondieKB (Freitag 16.09.2011)
Alex - F I S H I (Dienstag 01.11.2005)
Charakter Alex Ryan - katinka (Dienstag 24.04.2007)
31. Tag früh am Abend Rose ruft Alex auf Killarney an - Rose Smith-Hall (Samstag 11.08.2007)
Alex' Zimmer - Claire (Montag 27.08.2007)
Alex Geburtstagsantrinken im Pegasus! - Roländ (Samstag 27.10.2007)
Neu bei Alex eingetroffen... - mielelover (Montag 20.08.2007)