Honigpressen

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    Re: Honigpressen

    stefan mandl - 09.02.2008, 22:46

    Honigpressen
    Liebe Bienenfreunde!

    Hat jemand Erfahrungen mit dem Gewinnen von Honig durch Pressen. Es werden im Handel Honigpressen angeboten; Sie funktionieren nach dem Modell eines Fleischwolfes, man wirft ausgeschnittene Honigwaben hinein, die werden zerquetscht, der Honig rinnt durch Löcher unten raus, das Wachs kommt mehr oder weniger trocken vorne raus.

    Welche Bedenken könnte es gegen diese Variante der Honigernte geben?

    BG stefan mandl



    Re: Honigpressen

    Sybill - 12.02.2008, 11:52


    Hallo,

    generelles Bedenken habe ich nicht- hat diese Methode doch viele Jahrhunderte ( wenn nicht gar Jahrtausende) gut funktioniert.

    Warum ich das nicht machen würde, ist die Wirtschaftlichkeit. Denn nicht nur das die Waben zerstört sind, sondern es ist sicher auch der Honig extrem verunreinigt. Damit fällt bei dem Sieben und Klären uU ein Mehraufwand an. Die Waben bleiben bei mir ca 3 Jahre im Stock, damit kommt das Pressen nur für wenig - gerade aussortierte Waben - in Frage und damit muß ich sowieso mit einer Schleuder arbeiten. Damit habe ich nur ein zusätzliches Gerät herumstehen.

    Vielleicht finden ein paar User auch einige Vorteile zu der Honigpresse, oder es hat sogar schon jemand Erfahfung damit gemacht ?



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