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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: knutschimund Forum: womanstalk Forenbeschreibung: Alles was für Frauen interessant ist aus dem Unterforum: K, L, M, N, O Antworten: 1 Forum gestartet am: Freitag 20.07.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Nudelomelette Letzte Antwort: vor 15 Jahren, 8 Monaten, 4 Tagen, 4 Stunden, 19 Minuten
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Re: Nudelomelette
knutschimund - 23.07.2007, 18:04Nudelomelette
Nudelomelette
½ Pkt. Spaghetti, Makkaroni o.ä. 4 Ei(er) 1 Tomate(n), gewürfelt 100 g Käse (Mozzarella oder Parmesan), geriebener Pfeffer Chilipulver Salz Fett für die Pfanne
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend abgießen und klein schneiden.
Tomate waschen und würfeln, Eier mit geriebenem Käse verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver wurzen.
Nun alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und vermischen. Danach in eine heiße, eingefettete Pfanne geben und je nach Bedarf die Größe des Omelettes bestimmen. Immer wieder wenden und so lange goldbraun braten, bis kein flüssiges Eiweiß zu sehen ist. Heiß servieren.
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