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Re: ZUCCINI MIT TOMATEN
Petra - 30.07.2007, 11:40ZUCCINI MIT TOMATEN
750.....gr.....Zuccini..schälen und in Scheiben schneiden mit Zitrone beträufeln
....2.....Stck.Zwiebeln...würfeln
....2.....Stck.Knoblauchzehen zerdrücken und beides in
....2.....EL....Öl mit etwa
250.....gr.....Schinkenwürfeln kurz anbraten
....1....gr.Ds.Tomaten dazugeben und die Zuccini
...etwa 15 Min. garen mit einem Fleischbrühwürfel und abschmecken mit Salz, Cayennepfeffer, Basilikum, Thymian
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