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Re: Getränke
Maraiah - 30.11.2006, 21:44Getränke
Trinkschokolade
6 Tl Kakao mit
2 EL Wasser verrühren.
50g Schokolade feinhacken und in
250 ml heißer Milch schmelzen.
Den Kakao hinzugeben. Mit Zimt, Nelken und Vanillezucker bschmecken ...
Hmmm, mnjam, mnjam ... :angy
Re: Getränke
Maraiah - 16.12.2006, 13:02
Honigpunsch
für ca. 1 Liter
1 Bio-Orange
1 Bio-Zitrone
300 ml Orangensaft
2 Zimtstangen a 4 cm
1 TL Lebkuchengewürz
3 EL Darjeeling-Tee
175g Honig
evtl. 4 EL brauner Rum
Jeweils die Hälfte der Orangen- und Zitronenschale hauchdünn abschälen. Den Saft der Orange und 2 EL Zitronensaft auspressen. Die Säfte in einem Topf zusammengießen, Zimt und Lebkuchengewürz dazugeben und 5 Minuten köcheln. Tee mit 600 ml kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb zum Saft gießen. Mit Honig und mit Rum verrühren.
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