Verfügbare Informationen zu "Fisch-Gerichte"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: tribbel Forum: EmoTown Forenbeschreibung: Wir übernehmen keine Verantwortung über Inhalte verlinkter Seiten!!! Wir distanzieren uns hiermit von jeglichem Fremd-Inhalten. aus dem Unterforum: [PA] Kochstudio Antworten: 1 Forum gestartet am: Freitag 13.10.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Fisch-Gerichte Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 4 Monaten, 4 Tagen, 14 Stunden, 2 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Fisch-Gerichte"
Re: Fisch-Gerichte
tribbel - 22.11.2006, 12:Nov:ndFisch-Gerichte
Thunfisch - Kartoffel - Pfanne
Zutaten für 4 Personen
1 EL Öl (Olivenöl)
1 Dose/n Thunfisch in Öl, 150 g
1 Dose/n Thunfisch, naturell, 300 g
3 Zwiebel(n)
½ Liter Brühe (Fleisch- oder Gemüsebrühe)
500 g Tomate(n), püriert
1500 g Kartoffeln
1 Zehe/n Knoblauch
Kräuter (Rosmarin, Thymian, Majoran oder Oregano)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Olivenöl und das Öl aus der Thunfischdose in eine beschichtete Pfanne geben. Darin die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch glasig anbraten. Mit Brühe ablöschen. Die Kartoffeln geschält, in Stücken, dazugeben und mit den pürierten Tomaten auffüllen und zum Kochen bringen.
Nach etwa 10 Minuten den Thunfisch sowie den Thunfisch naturell mitsamt der Flüssigkeit und den Kräuter, Salz und Pfeffer zugeben. Kochen, bis die Kartoffeln gar sind; evtl. ist es erforderlich, weitere Flüssigkeit zuzugeben.
Die Mengenangaben sind durchaus flexibel, die notwendige Flüssigkeit hängt sowohl von den Kartoffeln ab (ich verwende am liebsten mittelfest kochende) als auch von der Konsistenz der pürierten oder gehackten Tomaten. Das Gericht sollte jedoch nicht suppig ausfallen. Ebenso sind die Menge der Zwiebeln, des Knoblauchs und die Wahl der Kräuter dem persönlichen Geschmack überlassen.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum EmoTown
Fisch-Gerichte - gepostet von tribbel am Mittwoch 22.11.2006
Die Ärzte - gepostet von tribbel am Dienstag 14.11.2006
Ähnliche Beiträge wie "Fisch-Gerichte"
Fisch und Schalentiere - Hollimaus (Donnerstag 30.11.2006)
Kleiner Fisch - Warstel (Samstag 11.08.2007)
der Fisch hat mich angegriffen voll das Opfer!!!!!!!!!!!!!!! - killa91 (Montag 20.03.2006)
Der Spam Thread zum tanzenden Fisch - polgara (Montag 17.04.2006)
Was ist grün und stinkt nach Fisch? - Kobold (Sonntag 19.11.2006)
Wasservolumen Pro Fisch - Ätchen (Sonntag 25.02.2007)
Fisch - rebecca (Donnerstag 01.03.2007)
Funny Cats - Rino (Montag 04.04.2011)
Heut 28.5.4 du fisch.... - DaKai (Freitag 28.05.2004)
Wem gehört der Fisch? - JohnStrong (Montag 18.06.2007)
