Verfügbare Informationen zu "Überbackener Rosenkohl"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sundream Forum: ~*~BeCa Eso-Forum~*~ Forenbeschreibung: *~*Einer für Alle, Alle für Einen!!!*~* aus dem Unterforum: Koch- und Backecke Antworten: 1 Forum gestartet am: Freitag 31.12.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Überbackener Rosenkohl Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 4 Monaten, 7 Tagen, 5 Stunden, 22 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Überbackener Rosenkohl"
Re: Überbackener Rosenkohl
sundream - 20.11.2006, 11:39Überbackener Rosenkohl
1 kg Rosenkohl
5 g Butter
100 g Speck, geräuchert
125 g Emmentaler
200 g Creme fraiche
4 EL Weißwein
1 Ei
Pfeffer, Salz, Muskat
30 g Semmelbrösel
20 g Mandeln
20 g Butter
Rosenkohl putzen und mit der Butter in Salzwasser ca. 10 Min. garen. Abtropfen lassen und mit Muskat würzen. In eine gefettete Form mit den Speckwürfeln einfüllen. Käse mit Creme fraiche, Wein, Ei und Muskat vermischen. Salzen, pfeffern. Alles über den Rosenkohl gießen. Semmelbrösel und Mandeln mischen, darüber streuen und Butterflöckchen darauf setzen. Bei 180° C ca. 30 Min. überbacken.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum ~*~BeCa Eso-Forum~*~
Mookie and Sam - gepostet von Sternchen4444 am Freitag 22.06.2007
Blaubeer-Buttermilch-Pfannkuchen - gepostet von sundream am Dienstag 08.05.2007
Tourte du Valgaudemar - Französischer Hefekuchen mit Vanille - gepostet von sundream am Samstag 18.08.2007
Mal freundlich in die Runde lächelt - gepostet von dendera am Freitag 24.02.2006
Dinge die, die Welt nich braucht - gepostet von Diandra am Montag 12.06.2006
Stalking etc. - gepostet von Blauer-Chalcedon am Mittwoch 30.08.2006
komisch - gepostet von carmen am Sonntag 02.07.2006
Ähnliche Beiträge wie "Überbackener Rosenkohl"
Rosenkohl-Champignon-Risotto - (cola)maus (Mittwoch 23.11.2005)
Rosenkohl-Lauch-Suppe - (cola)maus (Donnerstag 17.11.2005)
Überbackener Dorsch - Oliver (Sonntag 04.12.2005)
Überbackener Rotbarsch - hepschnecke (Donnerstag 22.11.2007)
Überbackener Schichtreis - sundream (Mittwoch 11.10.2006)
Rosenkohl - Mara (Dienstag 14.02.2006)
Rosenkohl-Pilz-Risotto - (cola)maus (Freitag 18.11.2005)
Rosenkohl - JS (Mittwoch 07.12.2005)
Überbackener Chinakohl - *Rotfuchs* (Dienstag 20.09.2005)
Ritter des Lichts // 130 Gold, Level 7, ROSENKOHL - anakim (Donnerstag 12.04.2007)