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Re: Knoblauch- Dip
Bastelschlumpf - 14.11.2006, 18:59Knoblauch- Dip
Zutaten für ca 250g
ca 100g Mayonnaise ( 80%)
ca 100g Creme fraiche ( ca 30 %)
2 EL gehackter Knoblauch
2 EL Schnittlauch
Saft einer 1/2 Zitrone
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
eine Prise Zucker
einige Spritzer Tabasco
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Mit Salz und weißem Pfeffer aus der Mühle würzen und, je nach Geschmack, evtl. mit etwas Zucker abrunden.
Zum Schluss mit einigen Tropfen Tabasco pikant abschmecken-
fertig zum Dippen und Genießen!
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hallo - gepostet von mylily am Mittwoch 13.12.2006
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