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Re: Möhren-Kartoffeln- Gemüse
Bastelschlumpf - 13.11.2006, 18:54Möhren-Kartoffeln- Gemüse
Zutaten:
1kg Kartoffeln
1kg Möhren
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer, Fett
Gekörnte Brühe
Zubereitung:
Die Kartoffeln und die Möhren schälen, klein schneiden
und in Salzwasser sehr weich kochen.
Die Kartoffeln abschütten, das Möhrenwasser auffangen.
Die Kartoffeln und die Möhren gemeinsam mit einem Stampfer klein Drücken.
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden, goldbraun braten und zu dem Kartoffel-Möhrengemüse geben.
Sollte die masse zu fest sein, ein klein wenig Möhren wasser dazu geben.
Das ganze noch mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe abschmecken .
Fertig!!!!!
Guten Hunger4
Re: Möhren-Kartoffeln- Gemüse
discoman - 13.11.2006, 23:45Super Gericht
Echt geil wann gibts das den
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