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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: apfelpunsch - BettyTheKnu Forum: www.punschaktivisten.at Forenbeschreibung: Punschaktivisten aus dem Unterforum: Rezepte Antworten: 4 Forum gestartet am: Montag 30.10.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Schokospieße! Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 5 Monaten, 13 Tagen, 4 Stunden, 20 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Schokospieße!"
Re: Schokospieße!
apfelpunsch - 13.11.2006, 21:30Schokospieße!
Für den nächsten Spieleabend hab ich heut fleissig geübt und getestet wie die so schmecken wenn man sie nicht am Christkindlmarkt kauft.
Hab Erdbeeren, Bananen, Weintrauben und Marzipan gekauft.
Der Billa hat keine Holzspieße bitte!!
Hab es mit Milkaschokolade probiert, was viel zu süß geworden ist und werd es am Sa mit dunkler und weisser Konvertureschokolade nochmal probieren.
Topf mit Wasser aufsetzeen, einen kleinen Topf einhängen und nachdem das Wasser heiss wird die Schokolade einlegen bis sie schmilzt. Schokolade abkühlen lassen, am besten mit der Lippe testen. Wenn sie lauwarm bis kalt wirkt, über die Spieße giessen. Hab dazu einen Löffel verwendet, geht blendend. Die Spiesse dann am besten auf eingefettetes Backpapier legen dass sie sich ausgekühlt ablösen lassen. Ich hab die Spieße dann noch in Kokossplitter gewälzt und mit Pistazienstückchen bestreut.
+++
Re: Schokospieße!
BettyTheKnu - 13.11.2006, 21:51
:lol: man merkt dass du heute frei hattest ;)
Re: Schokospieße!
apfelpunsch - 13.11.2006, 22:03
Ich hab auch pasta ascutia gemacht..aber das is nicht so weihnachtlich ;)
und den abwasch hab ich auch schon gemacht ;)
Re: Schokospieße!
BettyTheKnu - 13.11.2006, 22:10
ich bin sooo stolz auf dich mausl ;)
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