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Re: Schnitzel Hawai
blackrapunzel - 07.11.2006, 20:01Schnitzel Hawai
Habe gerade etwas neues ausprobiert, bor ist das lecker
Also man nehme:
4 Schnitzel ein mal durchschneiden
1 Ds Ananasringe
1-2 Tütchen Sauce Hollandaise (ich habe die mit 1%Fett genommen)
1 Tüte geraspelter Käse mein Favorit Gauda
Schnitzel anbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Sauce nach Packungsanweisung kochen. Ananas abtropfen lassen.
Schnitzel in eine Auflaufform geben, Sauce drübergießen mit Ananas belegen und zum Schluß den Käse darüber verteilen.
Im Backofen ca. 20 Min. bei 175 Grad überbacken lassen.
Dazu gab es Gurkensalat.
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