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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Matthias Forum: ZHG-Projekties Forenbeschreibung: Alles Rund um die Projektgruppen des ZHGs aus dem Unterforum: Kuchenrezepte Antworten: 6 Forum gestartet am: Sonntag 29.10.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Kuchenrezepte Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 5 Monaten, 25 Tagen, 12 Stunden, 50 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Kuchenrezepte"
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:06Kuchenrezepte
Michaela hat folgendes geschrieben: Hey Leute, ich hab das Rezept von Christina bekommen. Wäre nett, wenn ihr auch eure Rezepte abtippen könntet.
Für ein Blech:
300g Margarine
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
1 Prise Salz
300g Mehl
50g Speisestärke
1 Pck. Backpulver
....alles zusammenmixen (erst die Margarine schaumig rühren, dann der Reihe nach) und auf dem Blech verteilen.
250g Butter
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200g Mehl
3 geh. El Kakao
...alles vermischen und über den Teig streuseln (nicht wundern, das Streuseln funktioniert nicht soo gut, einfach Klumpen drauf verteilen)
Bei 175° ca. 25min backen und dann Schokoglasur drüber geben.
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:07
Anne hat folgendes geschrieben: Also undercover von LEA:
Mein Kuchenrezept!!!!!:
Coppenrath & Wiese, Himbeer-Mascapone-Torte! tiefgekühlt lagern und 5 stunden vorher raus nehemen....kosten c.a. 5 euro!!!
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:07
Matthias hat folgendes geschrieben: Bei mir war's die Rote Grütze Torte von Albona, die kosten weiß ich leider grad nicht mehr, da die Packung schon etwas länger rumstand.
Hinzugefügt werden müssen:
60g Butter
250 g Rote Grütze
1. P. Tortenguss rot (vorne steht klar, hinten rot).
2 EL Zucker
2 EL Wasser
400 g gekühlte Schlagsahne
Das ganze geht dann ohne Kochen, zumindest wenn man die Rote Grütze nicht selber macht.
Angeblich ist das ganze in 15 min zubereitet, aber ohne elektrischen Rührbesen dauert das doch mal etwas länger (ist übrigends nicht zu empfehlen).
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:08
Michaela hat folgendes geschrieben: so, jetzt gibt es mein rezept:
Apfelkuchen
600 g Mehl
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillin-Zucker
12 Äpfel
400 g Margarine
1 1/2 Backpulver
2 Ei
Butterflocken
Äpfel schälen und in Zimt und Zucker wenden. 2/3 des Teiges auf ein Blech geben, die Äpfel darauf legen und den restlichen Teig als Deckel darauf legen. Auf den Deckel noch Butterflocken legen. Den Kuchen ca. 50 Minuten Bei 200° backen.
(Wenn man den Teig halbiert, reicht er für eine Springform)
lasst es euch schmecken!
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:08
Wiebke hat folgendes geschrieben: huhu! hier sind meine rezepte:
rotweinkuchen (menge reicht für 2 kuchen):
300 g butter
300 g zucker
2 p. vanillezucker
6 eier
1,5 teelöffel zimt
1,5 teelöffel kakao
150 g raspel-schokolade
1/8 L rotwein
300 g mehl
1 p. backpulver
butter für die formen
glatten rührteig herstellen, formen einfetten, im vorgeheizten backofen bei 175 °C (gasherd: 2) ca. 1 stunde backen; nach 10 min backzeit den teig in der mitte einschneiden, damit er gleichmäßig reißt
buttermilchkuchen:
1,5 tassen buttermilch
2,5 tassen zucker
4 tassen mehl
3/4 p. backpulver
1 p. vanillezucker
2 eier
zu einem rührteig verarbeiten und auf ein backblech streichen, 15 min bei 180 °C backen.
belag:
150 g butter erwärmen und auf den kuchen streichen
3/4 - 1 tasse zucker mit 6 EL kokosraspeln mischen und auf die butter streuen
noch 5 - 8 min backen, FERTIG! :o)
Re: Kuchenrezepte
Matthias - 29.10.2006, 14:09
Mine hat folgendes geschrieben: Hi Ihr, ahhhh...ich finde das blöde Rezept nicht mehr:O)
Also es war bei meinen Kuchen jeweils das gleiche Rezept, jedoch halt einmal mit Apfelstücken und einmal mit Schockoraspeln...ich suche weiter ;O)
Viele Grüße
MINE
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