Brennesel-apfel-lackerli

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    Re: Brennesel-apfel-lackerli

    liakristin - 12.10.2006, 18:08

    Brennesel-apfel-lackerli
    Brennessel-Apfel-Leckerlie

    ZUTATEN:
    kleine Tüte voll Brennessel
    250g Weizenmehl
    250g Haferflocken
    300ml Wasser
    3 Äpfel
    2EL Honig

    ZUBEREITUNG:
    Zuerst muss man die Brennessel klein hacken. Danach werden die Äpfel gerieben. Nun Weizenmehl, Haferflocken, Wasser, Honig und geriebene Äpfel zusammen rühren. Jetzt werden die gehackten Brennessel untergehoben. Als nächstes in kleine quadratische Stückchen schneiden und bei 180 Grad ca.45 Minuten in den Ofen schieben.



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