kochen

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  • Alle Beiträge und Antworten zu "kochen"

    Re: kochen

    annawelt - 16.09.2006, 14:30

    kochen
    So wenn ihr mal nachhause kommt und es ist niemand da könnt ihr ja auch selber was kleines aber leckeres kochen.
    Also ich freue mich immer wieder über neue mitglieder. :)
    Und über neue rezepte natürlich :D



    Re: kochen

    annawelt - 16.09.2006, 17:06

    Gurckenfisch
    Ein Gurckenfisch ist die beste Mahlzeit am Morgen und auch noch dazu lecker.

    Zutaten (für 1 Portion):
    1 Scheibe brot
    Butter/Margariene zum Schmieren.
    1/2 kleine Salatgurke
    Schnittlauchröllchen zum Bestreuen
    Salz
    Pfeffer
    Dill oder Petersilie zum Garnieren

    Zubereitung:
    1. Das Brot mit Margarine bestreichen und für das Fischmaul ein Dreieck herausschneiden. Den Quark salzen und pfeffern, auf das Brot streichen.
    2. Dann dünne Gurkenscheiben schuppenartig in den Quark stecken, das Maul mit je 1/2 Gurkenscheibe begrenzen.

    3. Das herausgeschnittene Dreieck als Schwanz anlegen. Garnieren!



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    kochen - gepostet von annawelt am Samstag 16.09.2006



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