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Re: Geburtstagsamerikaner
Nadine - 14.09.2006, 21:02Geburtstagsamerikaner
GEBURTSTAGS-AMERIKANER
Zutaten:
125 g Butter oder Margarine
175 g Zucker
3 Eier
1 Prise Salz 250 ml Milch
500 g Mehl
1 P. Backpulver
Glasur:
250g Puderzucker
Zitronensaft
und
Smarties oder bunte Streusel
Anweisungen:
Aus Butter, Zucker, Eier und Salz eine Schaummasse herstellen.
Milch dazugeben und weiterrühren.
Danach Mehl mit Backpulver mischen und drunterrühren.
Mit einem Eßlöffel auf ein Backblech (bitte Backpapier verwenden) kleine Teighäufchen formen.
Bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Glasur:
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren.
Über die abgekühlten Amerikaner geben.
Anschließend noch mit Smarties oder bunte Streuseln verzieren.
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