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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sugarcube - TaLaLe - nicimaus Forenurl: Klick aus dem Unterforum: Kochstudio Antworten: 8 Forum gestartet am: Sonntag 16.10.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ? Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 6 Monaten, 16 Tagen, 7 Stunden, 12 Minuten
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Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
sugarcube - 02.10.2006, 11:25kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
immer nu paniert oder normal gebraten ist doch langweilig...was habt ihr da für rezepte um mal abwechslung reinzubringen ?
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
TaLaLe - 02.10.2006, 12:29
Was ich immer gerne esse, ist "Chinesen- Schnitzel"
Allerdings auch gebraten *höhö*
Also:
Schnitzel wird mit Salz und Pfeffer sowie mit Curry eingeschmiert (wers nicht so würzig mag, lässt den Pfeffer weg, da im Curry ja auch Pfeffer drin ist)
Dann wird das ganze angebraten.
Nach dem anbraten kommt eine Dose Fruchtcoktail in die Pfanne, das wird abgeschmeckt mit Gemüsebrühe und Curry. Wenn die Sosse zu dünn ist mit hellem Soßenbinder abbinden.
Fertig
Reis dazu reichen.
Ich mag das gerne sowas süß/würziges. Ist nicht jedermanns sache....
Hmmm... Das muss ich mal wieder machen*sabber*
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
TaLaLe - 02.10.2006, 12:32
Achsoooo...
Bei den schwaben muss ja immer eine Sosse dabei sein!
Da gibts dann ja immer Varianten:
- Jägersoße (mit Pilzen)
- Zegeunersoße (mit Paprika)
- Rahmsoße
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
sugarcube - 02.10.2006, 14:04
uiiii...ja doch...sowas mag ich auch.... das ist ja mal ne super idee :daf
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
nicimaus - 09.10.2006, 17:43
huhu
was wir gerne mal machen sind zwiebelrahm schnitzel oder paprikarahm schnitzel
die schnitzel einfach in eine auflaufform rein und dann die soße drüber und in den ofen.......das wars glaube auch schon..mein mann macht die immer*gg*
es gibt da extra so päckchen für die jeweiligen forem....beides super lecker
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
sugarcube - 09.10.2006, 19:59
ja das zwiebelrahm ist mir auch am liebsten...da mag ich die soße total gerne nur mit reis
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
nicimaus - 09.10.2006, 20:10
ja die soße da ist wirklich legger
Re: kennt ihr schöne schnitzel rezepte ?
sugarcube - 09.10.2006, 20:23
ich brauch da nichtmal das fleisch bei *ggg*
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