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Re: Virenspray soll Wurstbrot haltbarer machen
India - 29.08.2006, 20:04Virenspray soll Wurstbrot haltbarer machen
WASHINGTON/NEW YORK (dpa). US-Metzger dürfen Wurst, Schinken- und Putenaufschnitt jetzt mit einem Spray aus sechs Arten von Viren besprühen.
Das gab die US-amerikanische Lebensmittelbehörde FDA am Freitagabend (Ortszeit) bekannt. Das virale Gemisch soll jene Bakterien töten, die jedes Jahr Tausende infizieren und allein in den USA etwa 500 Schwangeren, Kleinkindern und Menschen mit schwachem Immunsystem pro Jahr das Leben kosten. Die sechs Virusarten vernichten verschiedene Stämme des Bakteriums Listeria monocytogenes.
Das Sprühgemisch ist der erste virale Lebensmittelzusatz, der in den USA erlaubt ist. So lange es den Vorschriften entsprechend verwendet wird, ist es nicht gesundheitsgefährdend für die Allgemeinheit, hieß es in einer Presseerklärung der Behörde.
Infos auf der Website der
US-Lebensmittelbehörde FDA unter: http://www.fda.gov/
Quelle: http://www.aerztezeitung.de/docs/2006/08/21/145a0503.asp?cat=/medizin/ernaehrung
:shock: Boah... Mahlzeit!!!
Re: Virenspray soll Wurstbrot haltbarer machen
josef - 30.08.2006, 00:12
Na, dann guten Appetit
Viele Grüße
josef :D
Re: Virenspray soll Wurstbrot haltbarer machen
fruchtesser - 30.08.2006, 04:21
:shock:
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