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Re: Rocher Torte
Anonymous - 22.08.2006, 11:47Rocher Torte
Teig:
65 g Margarine
65 g Zucker
1 P. Vanillin Zucker
4 Eier
Dies schaumig schlagen
150 g gemahlene Mandeln
½ Teelöffel Backpulver
½ Esslöffel Rum
80 g Mokka Schokolade-gerieben
zugeben
Backen bei 130 Grad—30 Minuten
Belag:
1 Dose Pfirsiche
in Spalten auf den Boden legen
1 P. Klaren Tortenguss anrichten, darüber geben,
3 Becher Sahne mit 1 P. Vanillinzucker und 3 P. Sahnefest steif schlagen.
8 Ferreros zerkleinern und unterheben
Die Masse auf die Pfirsiche geben
Mit einigen Sahnehäubchen und halbierten Ferreros verzieren
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