Milka-Bananen-Torte

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    Re: Milka-Bananen-Torte

    Ilona - 31.07.2006, 09:59

    Milka-Bananen-Torte
    Zutaten:
    Tortenboden:
    3 Eier
    125 g Zucker
    125 g Mehl
    1 TL Backpulver

    Belag:

    1 Tafel Milka Vollmilchschokolade
    1 Tafel Milka Zartbitterschokolade
    3 Eier
    150 g weiche Butter
    1 Päckchen Vanillezucker
    500 g Schlagsahne
    20 g Fertiggelatine / Sofortgelatine Erläuterung zur Fertiggelatine / Sofortgelatine
    5 mittelgroße Bananen
    2 El Zitronensaft
    12 - 16 Milkaherzen
    2 El Schokoraspeln

    Zubereitung:

    Für den Tortenboden Eier und 3 El kaltes Wasser schaumig schlagen.
    Nach und nach Zucker zugeben.
    Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterrühren.
    Springform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen.
    Bei 200° C etwa 20 - 25 Minuten backen.
    Tortenboden abkühlen lassen.
    Für den Belag Schokolade grob hacken.
    Schokolade im Wasserbad schmelzen.
    Die Eier trennen.
    Eigelb, Butter und Vanillinzucker cremig rühren.
    Abgekühlte Schokolade unterrühren.
    Eiweiß steif schlagen und unterheben.
    Die Sahne steif schlagen.
    Dabei Gelatine einrieseln lassen.
    Bananen schälen, längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.
    Den Springformrand (Tortenring) um den Tortenboden legen.
    Bananen auf dem Tortenboden verteilen.
    Sahne auf die Bananen geben (etwas Sahne zum Verzieren zurück lassen).
    Anschließend die Schokoladenmasse aufstreichen.
    Mit Sahnetupfer verzieren.
    Torte mindestens 3 Stunden kalt stellen.
    Als Verzierung die Milkaherzen und die Schokoraspeln auf die Torte geben.



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Anke - 31.07.2006, 12:45


    :grin: Die Torte scheint auch sehr lecker zu schmecken.Werde sie zum "70"Geburtstag meines Papa's fertigen.Danke für das Rezept. :grin:



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Ilona - 31.07.2006, 19:05


    Bitte Anke :smile:

    Die Torte schmeckt echt lecker,bin nur momentan auf Diät und kann soetwas nicht essen.



    Re: Milka-Bananen-Torte

    andrea - 01.08.2006, 18:26


    Wie Diät und dann fallen einem solche Rezepte ein :grin:



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Ilona - 01.08.2006, 22:11


    Ja Andrea,leider :lol: :lol:

    Aber ich will euch doch die Rezepte nicht vorenthalten :lol: :lol:



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Anke - 02.08.2006, 23:43


    Das wiederrum finde ich sehr Tapfer von Dir Ilona,DANKE!!



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Ilona - 03.08.2006, 09:32


    Bitteschön Anke :lol: :lol:



    Re: Milka-Bananen-Torte

    Anonymous - 03.08.2006, 09:38


    Schnell weiter und anderen Beitrag lesen bevor mein Zucker wieder steigt!!! :lol:



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