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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Sabrina - webmaster - Eva - Susanne Forum: http://www.lazaristen.at Forenbeschreibung: Vinzentinisches Forum aus dem Unterforum: Plauderecke Antworten: 6 Forum gestartet am: Dienstag 23.05.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Rezepte Letzte Antwort: vor 13 Jahren, 10 Monaten, 6 Tagen, 16 Stunden, 11 Minuten
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Re: Rezepte
Sabrina - 29.06.2006, 13:01Rezepte
Hallöchen :D
Ich hab mir gedacht, wir könnten hier jeder ein paar Rezepte reinschreiben :D von euren Lieblingsspeisen oder so ;)
Also mein Favourit für den Sommer: Salate
die schmecken richtig gut, und sind voll gesund :D
Hier mein Lieblingssalat:
Man nehme eine Gurke, eine Dose Mais, tomaten, paprika und grünen salat (je nach geschmack auch thunfisch :D ). Gurken, tomaten und paprika klein und würfelig schneiden. (Natürlich kann man auch käse dazu)
Mit normaler marinade marinieren. Und am besten einen Schuss Kürbiskernöl darüber :D
Dazu ein Brot, Semmel, oder was man halt gerne isst. Schmeckt einfach Herrlich :)
Lg, Gottes Segen!
Sabi
Re: Rezepte
webmaster - 29.06.2006, 15:23
Jemand von euch schon dieses Rezept ausprobiert? Ich möchts im Sommer mal backen, wenn ich viiieel Zeit hab ...
Zutaten:
6 1/2 Tassen Deuteronomium 32, 14a
6 Stück Jeremia 17,11
2 Tassen Richter 14,18a
4 1/2 Tassen 1 Könige 5,2 (glattes)
2 Tassen Samuel 30,12a
3/4 Tasse 1 Korinther 3,2
2 Tassen Nahum 3,12 (fein gehackt)
1 Tasse Numeri 17,23b (klein hacken)
1 Prise Levitikus 2,12
3 Teelöffel Jeremia 6,20 (gemahlen)
1 Pk Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten (ohne der geriebenen Mandeln) kräftig zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit Mandeln bestreichen. Der Kuchen wird im vorgeheizten Rohr bei 180 - 200 Grad ca. 40 - 60 Minuten gebacken.
Nach dem Erkalten in kleine Würfel schneiden und servieren.
Ach ja, seit Jahren mein absolutes Lieblingsessen: Spinat-Schafskäse-Strudel mit Joghurt-Dip (und am besten schmeckts, wenn mich meine Tochter damit bekocht :D ) - Rezept wird bei Bedarf gerne nachgereicht ;-)
Re: Rezepte
Eva - 23.04.2007, 18:54
Also das Rezept kenn ich als "Bibelkuchen" - hab ich zwar neugierdshalber mal raus gesucht, aber nie gemacht.
Was ich gern backe wenn es schnell gehn muss sind Rumschnitten,
vor allem weils Rezept meines Erachtens so leicht zu merken ist:
4 Eier (Schnee)
16 dag Butter
16 dag Zucker
16 dag Mehl
16 dag geschmolzene Schokolade
ich geb natürlich (wie bei jedem Kuchen...) nen Schuss Rum dazu
und dann auf nem kleinen Blech aufstreichen
und ca. 25 min. bei 180 Grad (Heißluft) backen
Glasur drüber:
bestehend aus
Rum und Zucker
und fertig is er
Das war einer meiner ersten selbst gebackenen Kuchen!
(aber lustig wars auch in der Schule als wir zum Muttertag jede ne Sachertorte backen "durfte" und meine war irgendwie dunkler als alle andere - Grund: wir machten das so dermaßen umständlich mit "alles vorher vorbereiten, dann erst zusammen mischen", dass ich den Dotter vergessen hatte rein zu geben - hab ihn dann verschwinden lassen - und der Kuchen.. ja war eh lecker :roll: )
Re: Rezepte
Eva - 23.04.2007, 19:03
für alle die zwischendurch auch Brot und der Gleichen backen:
Mohnflesserl
man nehme:
500g Weizenvollmehl
1 P Germ
1 KL Salz
1 KL Brotgewürz
60 g Butter
0,2 l Mmilch
0,1 l Wasser
1 Gemüsesuppenwürfel
1 Ei zum Bestreichen
Mohn zum Bestreuen (ev. auch ein bisschen Salz drauf - mehr Geschmack)
Das Weizenvollmehl mit den Gewürzen vermengen, Germ einbröseln.
Butter zerlassen mit Flüssigkeit aufgießen, Gemüsesuppenwürfel darin auflösen und in lauwarmen Zustand zum Mehl geben, abschlagen, bis sich der Teig vom Rand löst, nochmals gut durchkneten, 30 Minuten warm zugedeck rasten lassen.
Eine Rolle formen, in 18 Stücke teilen (werden dann ziemlich klein..) nochmals einzeln durchwirken und daraus eine 20 cm lange Rolle formen und Mohnflesserl flechten, auf Backpapier setzen, kurz gehen lassen, mit versprudelten Ei bestreichen, mit Mohn bestreuen.
Bei 210 Grad etwa 20 Minuten backen (bei Heißluft ca. 180 Grad!)
Gefäß mit heißem Wasser ins Rohr stellen!
so, und dann auskühlen lassen und genießen :D
Re: Rezepte
Eva - 15.06.2010, 21:42
Hier ein tolles Rezept in gesungener Form von den Wise Guys!
Die Kekse sind gut - hab sie schon mal gebacken. :D
Link
lg Eva
Re: Rezepte
Susanne - 15.06.2010, 22:23
der ist echt gut!
Aber ich frage vorsorglich lieber nicht die Tante, wie die Kekse geschmeckt haben *kicher*
8)
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