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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Die_Mella Forum: Wilde-Hafis Forenbeschreibung: Alles über Pferde aus dem Unterforum: Pferdetee Antworten: 1 Forum gestartet am: Donnerstag 15.06.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Holunder-Limonade Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 10 Monaten, 7 Tagen, 2 Stunden, 56 Minuten
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Re: Holunder-Limonade
Die_Mella - 16.06.2006, 18:02Holunder-Limonade
Zutaten:
500g frische Holunderbeeren
200g Traubenzucker
1 Liter Wasser
Die Beeren werden in einem Liter Wasser ca. 20 Minuten gekocht. Anschließend werden sie durch ein Sieb gedrückt und der Saft wird nun mit dem Traubenzucker gesüßt. Da diese Saftmenge für ein Pferd nicht sehr ergiebig ist, wird sie mit Wasser auf einen Liter aufgefüllt.
Wenn nicht am selben Tag verfüttert wird, sollte der Saft in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit 2-4Tage!
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