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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Michael Forum: www.weingut-pfeiffer.de Forenbeschreibung: Mein Winzer-Tagebuch aus dem Unterforum: Mein Tag Antworten: 3 Forum gestartet am: Donnerstag 15.06.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Weinpräsentation Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 9 Monaten, 30 Tagen, 18 Stunden, 59 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Weinpräsentation"
Re: Weinpräsentation
Michael - 17.06.2006, 10:52Weinpräsentation
Hallo liebe Weinfreunde!
Dieses Wochenende findet unsere zweite Wein- und Sektpräsentation statt.
Die Vorkehrungen sind soweit alle getroffen, das Wetter ist kaiserlich und die Weine sind gekühlt.
Es kann also losgehen:
Re: Weinpräsentation
Michael - 18.06.2006, 01:24
Der erste Tag wäre geschafft!
Wunderbarstes Wetter und gute Laune nicht zuletzt dank guter Weine trugen dazu bei, das der Tag ein voller Erfolg wurde!
Viele Kunden und Freunde des Hauses trafen sich ein um unsere neuesten Kreationen zu probieren. In einer offenen Probe wurden die neuesten Füllungen zur Verkostung bereitgestellt.
Für die Unterlage oder die kleine Mahlzeit zwischendurch sorgten Schwenksteaks und Bratwürste vom Grill mit frischen Beilagen.
Durch Weinbergsrundfahrten, die in unregelmäßigen Abständen :wink: stattfanden, wurde das ganze noch etwas aufgelockert.
Für gute Unterhaltung sorgte einmal mehr Musiker Bernhard:
Für die Technikinteressierten gab es noch das ein oder andere in unsrer Maschinenhalle zu bewundern:
Besonders gefreut hat es mich, das meine neuesten Kreationen wie der Cabernet Sauvignon trocken oder der Oberweseler Römerkrug Riesling Spätlese trocken auf Anhieb seine Freunde fand.
Bacchus "relaunch" und Rivaner feinherb fanden ebenso auf Anhieb gefallen bei den Kunden.
Als absolutes Highlight stellte sich die mittlerweile 10 (!) Jahre alte Huxelrebe Trockenbeerenauslese von 1996 heraus. Dieser Wein wird von Jahr zu Jahr reifer und oppulenter und ist DER ideale Dessertwein.
Desweiteren möchte ich mich vorab schon mal bei allen Helfern bedanken, die bereits am ersten Tag tatkräftig zur Seite standen, ob am Grill, beim Verkauf oder im Service; alle waren saustark und haben es mir ermöglicht mich um meine Kundschaft zu kümmern!
Doch nun genug des Lobes, morgen ist auch noch ein Tag und den werden wir gemeinsam auch noch gewuppt bekommen!
Bis dahin, jetzt erst mal Gute Nacht!
Re: Weinpräsentation
Michael - 19.06.2006, 00:19
Auch der zweite Tag lässt sich als gelungen verbuchen.
Die Temperaturen waren etwas höher als am Samstag. Das tat der guten Laune jedoch keinen Abbruch. Es wurde wieder probiert, siniert und gefachsimpelt was das Zeug hält und alle Gäste ließen in den Gesichtern erkennen das sich die Arbeit des ganzen vergangenen Jahres gelohnt hat.
Hier noch einige Impressionen von unserem gelungenem Wochenende:
Gute Nacht!
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Frohes neues Jahr - gepostet von Michael am Montag 01.01.2007
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