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Re: Lidl- Freeway Apfelschorle
zaman - 23.07.2009, 15:06Lidl- Freeway Apfelschorle
1.Klärung des Apfelsaftkonzentrates:
Zur Klärung wird, wie in der Fruchtsaftverordnung zugelassen, Schweinegelatine eingesetzt. Diese wird nach der Klärung durch Filtration wieder entfernt. Unser Grundstofflieferant bestätigt uns, dass das eingesetzte Apfelsaftkonzentrat frei von Gelatine (im Sinne der Fruchtsaftverordnung) ist.
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