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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: SiouxSie - chaOs malti - christh Forum: Vendetta xDD Forenbeschreibung: Maltü's offizieller Laberecke Nachfolger aus dem Unterforum: Sonstiges Antworten: 15 Forum gestartet am: Samstag 02.10.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Cocktails und Longdrinks Letzte Antwort: vor 19 Jahren, 6 Monaten, 8 Tagen, 14 Stunden, 54 Minuten
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Re: Cocktails und Longdrinks
SiouxSie - 07.10.2004, 19:36Cocktails und Longdrinks
hier erklärn wir mal ein bisi wie man Cocktails und Longdrinks mixt und was man so dafür braucht.
Zombie
2cl Maracuja Sirup
2cl Grenadine Sirup
2cl Zitronen saft
4cl Ananas Saft
2cl Brandy
2cl Weißer Rum
2cl Brauner Rum
2cl Hochprozentiger Rum
Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. In ein zu einem Drittel mit Crushed Ice gefülltes Glas abseihen. Limettenviertel über dem Drink auspressen. Mit einem Trinkhalm servieren.
Pina Colada
4cl Weißer Rum
5cl Cream of Coconut
5cl Ananas Saft
1cl Sahne
1/4 Ananas Scheibe
1cl Cocktail Kirsche
Die Zutaten zusammen im Shaker mit Eis kräftig schütteln und in ein Long-Drink-Glas mit Crushed Ice seihen. Das Ananasstück mit der Cocktailkirsche zusammen am Sticker über den Glasrand legen.
Tequila Sunrise
12cl Orangen Saft
6cl Tequila, weiß
1cl Grenadine Sirup
Orangensaft und Tequila mit Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln und in das zu 1/3 mit Crushed Ice gefüllte Glas abseihen. Den Grenadinesirup zum Schluß über den Drink gießen. Ein Limettenviertel über dem Drink auspressen und nach belieben garnieren. Mit Trinkhalm servieren.
Long Island Icetea
2cl Wodka
2cl Gin
2cl weißer Rum
2cl Tequila, Weiß
1cl Zitronensaft
Cola
Alle Zutaten werden in ein Glas gefüllt und gut umgerührt. Mit der Cola das Glas zum Schluss auffüllen.
Caipirinha
4cl Pitú Cachaça premium do Brasil
2 Limetten
2 Barlöffel braunen Rohrzucker
Die Limetten vierteln und in einen großen Tumbler geben. Den Zucker darüber streuen. Mit einem Stößel die Limettenstücke im Glas ausdrücken. Den Cachaça dazugeben und mit einem Barlöffel alles gut vermischen. Das Glas mit Crushed Eis füllen und umrühren. Zwei kurze, dicke Trinkhalme dazugeben. Wahlweise können Sie auch noch Limettensaft hinzugeben
Mojito
7 Minzblätter
3cl Limettensaft
1,5cl Rohrzuckersirup
6cl Havanna Rum, Weiß
1 Schuß Mineralwasser
Limettensaft, Minzblätter und Zucker in ein Glas geben. Die Minzblätter mit einem Stößel zerdrücken. Rum dazugießen. Das Glas mit Eiswürfeln füllen. Mit Mineralwasser auffüllen, kurz verrühren.
Amaretto Flirt
2cl Amaretto
2cl Orangensaft
8cl Sekt
Den Amaretto und den Orangensaft im Shaker mit Eis gut schütteln und in das Sektglas seihen, mit Schaumwein auffüllen.
Gin Fizz
3tl Zuckersirup
5cl Gin
Saft einer Zitrone
Sirup, Zitronensaft und gin im Shaker auf viel gestoßenem Eis ausgiebig und so lange schütteln, bis der Shaker leicht angefrostet ist. In ein mittelgroßes Longdrinkglas mit Eiswürfeln seihen. Sodawasser aus dem Siphon oder aufgeschüttetes Mineralwasser aufspritzen. Mit Trinkhalm servieren.
Martini Dry
1cl Vermouth Dry
5cl Gin
Zutaten auf Eis im Mixglas verrühren, bis das Glas beschlägt. In ein Cocktailglas seihen und eine unbehandelte Olive ins Glas geben.
Bloody Mary
5cl Wodka
1cl Zitronensaft
12cl Tomatensaft
2Spritzer Tabasco
3-5Spritzer Worcestershiresauce
Die Eiswürfel werden in ein Longdrinkglas gefüllt, danach werden die Gewürze, der Zitronensaft und Wodka hinzugegeben. Mit dem Tomatensaft auffüllen und mit einem Barlöffel gut vermischen.
Fliegenpilz-Schnaps
1-2frische Fliegenpilze
0,7l Wodka
Die frischen, gewaschenen Fliegenpilze mit dem Wodka uebergiessen und festverschlossen an einem warmen, sonnigen Ort stehen lassen. Nach einer Woche ist der Schnaps fertig. Die Fliegenpilze verbleiben im Schnaps.maximal ein Glaeschen am Abend.
und zum schluss, lasst es euch gut bekommen ;)
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 07.10.2004, 20:00
*hix*
schonma für morgen vorgesorgt? :P
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 09.10.2004, 00:56
Na ich hoffe mal das ich dann auch ma nen schönen coctail bekomme, jetzt wo du schon die rezepte dazu hast1 :lol:
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 09.10.2004, 11:21
lol, und ich hab die karte gestern zu spät geseh xD
Re: Cocktails und Longdrinks
SiouxSie - 09.10.2004, 14:11
hätte ich das geld würde ich das ganze gerne machen :p
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 09.10.2004, 21:30
SiouxSie hat folgendes geschrieben: hätte ich das geld würde ich das ganze gerne machen :p
Quatsch, ich kenn doch deine gut ausgerüstete Minibar!
*fg* :P
Re: Cocktails und Longdrinks
SiouxSie - 09.10.2004, 23:21
christh hat folgendes geschrieben: SiouxSie hat folgendes geschrieben: hätte ich das geld würde ich das ganze gerne machen :p
Quatsch, ich kenn doch deine gut ausgerüstete Minibar!
*fg* :P
willst du mich rollen?Oo
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 10.10.2004, 00:31
SiouxSie hat folgendes geschrieben: christh hat folgendes geschrieben: SiouxSie hat folgendes geschrieben: hätte ich das geld würde ich das ganze gerne machen :p
Quatsch, ich kenn doch deine gut ausgerüstete Minibar!
*fg* :P
willst du mich rollen?Oo
jap, willer
und ich wette er raucht dich am ende ;D
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 10.10.2004, 12:15
chaOs malti hat folgendes geschrieben: SiouxSie hat folgendes geschrieben: christh hat folgendes geschrieben: SiouxSie hat folgendes geschrieben: hätte ich das geld würde ich das ganze gerne machen :p
Quatsch, ich kenn doch deine gut ausgerüstete Minibar!
*fg* :P
willst du mich rollen?Oo
jap, willer
und ich wette er raucht dich am ende ;D
*lol*
Ja aber schön genüsslich! *fg*
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 10.10.2004, 13:41
ey
wen du meine frau rauchst dann haste mit mir nich gut kirschen essen *anfunkl*
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 10.10.2004, 13:53
chaOs malti hat folgendes geschrieben: ey
wen du meine frau rauchst dann haste mit mir nich gut kirschen essen *anfunkl*
Ok ok, dann lass ich es lieber!
Bin doch lieb! :P
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 10.10.2004, 14:13
ich hoffe es für dich :P
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 10.10.2004, 14:27
Klaro, oder könnten diese augen lügen... :tongue3: :^o
Re: Cocktails und Longdrinks
chaOs malti - 10.10.2004, 14:36
willst du ne ehrliche antwort, oder eine die dir gefällt?
^^
Re: Cocktails und Longdrinks
christh - 10.10.2004, 14:39
Ich bin imma für ehrlichkeit! :wink:
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