Himbeer-Mascarpone-Creme

klaraputzich
Verfügbare Informationen zu "Himbeer-Mascarpone-Creme"

  • Qualität des Beitrags: 0 Sterne
  • Beteiligte Poster: tranquilla trampeltreu - MÜLLerchen
  • Forum: klaraputzich
  • Forenbeschreibung: Hilfe zur Selbsthilfe in Putz- und Ordnungsfragen
  • aus dem Unterforum: Kochrezepte
  • Antworten: 3
  • Forum gestartet am: Donnerstag 26.10.2006
  • Sprache: deutsch
  • Link zum Originaltopic: Himbeer-Mascarpone-Creme
  • Letzte Antwort: vor 9 Jahren, 7 Monaten, 31 Tagen, 7 Stunden, 1 Minute
  • Alle Beiträge und Antworten zu "Himbeer-Mascarpone-Creme"

    Re: Himbeer-Mascarpone-Creme

    tranquilla trampeltreu - 26.07.2013, 21:00

    Himbeer-Mascarpone-Creme
    Dieses Rezept ist diese Woche spontan entstanden, weil ich Lust auf (für meinen Geschmack) Luxus-Nachtisch hatte.

    Mengenangaben sind zum Teil "pi mal Daumen" gemeint, und wichtige Info dazu: Ich bin eine extreme Naschkatze, liebe also SÜß, wer es weniger süß mag, unbedingt Zucker reduzieren.

    100 gr. Mascarpone
    200 gr. Quark (hab Magerstufe genommen, das reicht mir mit dem Mascarpone-Fett dicke)
    250 gr. Himbeeren
    3 gehäufte EL Zucker
    eine Handvoll Chocolat Chips Cookies

    200 gr. Himbeeren mit 1 EL Zucker kurz aufkochen, bisschen zerdrücken und abkühlen lassen

    Mascarpone, Quark und restlichen Zucker verrühren

    die Hälfte dieser Masse in eine Schüssel streichen,
    Cookies zerkrümeln und drüber streuen,
    die abgekühlten Himbeeren darüber streichen,
    andere Hälfte Quarkcreme darübergeben
    und 50 gr. roh gelassene Himbeeren daraufsetzen

    Im Kühlschrank durchziehen lassen.
    Ergibt ca. 2 Portionen für Süßschnäbel.

    Guten Appetit. :sonne:



    Re: Himbeer-Mascarpone-Creme

    MÜLLerchen - 26.07.2013, 22:05


    Das klingt aber wirklich lecker, danke Trampilla! :hug:



    Re: Himbeer-Mascarpone-Creme

    tranquilla trampeltreu - 26.07.2013, 22:21


    Gerne geschehen. :blume:

    LG

    trampilla



    Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken



    Weitere Beiträge aus dem Forum klaraputzich

    Simplify-Tipp - gepostet von Klementine am Mittwoch 03.01.2007
    Heute den ganzen Tag Messies in den Nachrichten! - gepostet von Gerümpelhexe am Montag 10.03.2008
    "Trödeltag" - gepostet von Hoffnungsschimmer am Sonntag 10.12.2006
    Homöopathisches Mittel - gepostet von WieSo am Donnerstag 30.08.2007
    feenhafte Routine - gepostet von DyingFairy am Sonntag 29.04.2007
    "Seelebaumeln" auf der Wiese - gepostet von kokopellina am Montag 21.05.2007
    Stubenentchen krempelt ihr Leben um! - gepostet von Stubenentchen am Samstag 12.12.2009



    Ähnliche Beiträge wie "Himbeer-Mascarpone-Creme"

    Freundschaftsspiel - gepostet von Bettina Stauch am Sonntag 25.09.2005
    Intermodellbau 2007 - gepostet von Manntis TXS am Dienstag 14.08.2007
    Aims - gepostet von BingBong am Sonntag 28.08.2005
    Assoziationskette - gepostet von sugarcube am Samstag 22.10.2005