ARD-Buffet alternativ

[tobias]

Hospes,
ich möchte noch einmal auf Dein Brot zurück kommen. Im Moment fehlt mir zwar die Zeit, aber ich möchte es doch gerne auch mal nachbacken. Ich weiß nicht, ob ich so einen Sauerteigansatz hier überhaupt irgendwo ergattern kann, und falls doch, wie gehe ich damit um?
Kannst Du ein Rezept ins Forum stellen mit genauen Angaben, Zeiten usw.

Tobias
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"Meglio sdrucciolare con i piedi che con la lingua."
("Lieber mit den Füßen ausrutschen als mit der Zunge.")

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[Hospes]

Lieber tobias,

gerne & selbstverständlich komme ich Deinem Wunsche nach.
Sauerteig gibt es in Bioläden oder im Reformhaus. Ich kann mir auch vorstellen, dass man Sauerteig im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel bekommt.

Hospes

PS.: Bin schon auf Deinen Versuch gespannt!
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Dum spiro, spero. (Solange ich atme, habe ich Hoffnung.)

[la-piccola]

Soeben geschlüpft:


und vor drei Tagen geschlüpft: meine Clematis

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Grüßles la-piccola

[Hospes]

Liebe la-piccola,

ich finde Deinen Spinnennachwuchs einfach schön.
Wenn man mitbekommt, wie viele Pflanzen und Tiere, die wir noch kennen, in Zukunft nicht mehr da sein werden (Monsanto & Co., Amazonasurwaldabholzung etc.), da kann man froh sein, wenn einige Spinnlein ihre vielen Beinchen in die Welt strecken können.

Habe heute von Greenpeace einen Flyer bekommen: Werden Sie Tierpate!
Es gibt einen Tierpark Arche Warder, ein Zentrum zum Erhalt alter Nutztierrassen.
Schon ab 20 € kann man hier eine Patenschaft für ein Tier übernehmen.

http://www.arche-warder.de/

Liebe Grüße an alle

Hospes
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Dum spiro, spero. (Solange ich atme, habe ich Hoffnung.)

[tosa34]

Das sind wieder tolle Bilder, liebe la-piccola! Tobias ist sicher schier vergangen vor Grauen über das Spinnenbild, aber, verzeih' mir, Tobias, ich finde es wunderbar lebensbejahend. Hast Du da lange gelauert, oder war es Glückssache, die Neugeborenen zu erwischen?
Lieben Gruss,
Tosa.
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Ich habe die Erfahrung gemacht, daß Leute ohne Laster auch sehr wenige Tugenden haben.
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Abraham Lincoln

[tobias]

Ich mußte mich wirklich etwas schütteln... Das sind doch ziemlich viele auf einmal dieser "niedlichen" Kreaturen und die werden ja noch größer... und bekommen dann wieder Kinder...
Nichts desto trotz ist es schon ein faszinierendes Bild und auch ein Zeichen der Arterhaltung.
Mir gefallen am besten die leeren Spinnennetze, die an einem kalten Herbsttag mit Rauhreif überzogen sind und kleine Kunstwerke bilden.

Tobias
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"Meglio sdrucciolare con i piedi che con la lingua."
("Lieber mit den Füßen ausrutschen als mit der Zunge.")

[la-piccola]

Es war reine Glückssache, Tosa, ich bin quasi fast ins Netz gelaufen und hab nur was wusseln sehen. 2 Stunden später war übrigens alles wieder verschwunden, wohin auch immer ...
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Grüßles la-piccola

[karin]

Liebe la-piccola,

Dein Spinnenphoto ist sensationell. Du hast enormes Glück gehabt ausgerechnet in dem Moment die Kamera parat gehabt zu haben.

Ich habe einen solchen Moment noch nie erlebt.

Bravo und LG Karin

[Rheinperle]

Liebe piccolina,

ein ganz tolles Spinnenbild. Sie sind zwar jetzt verschwunden, aber im Spätjahr tauchen sie doch wieder auf und suchen sich eine schöne Überwinterung in Eurem Heim.

En schöne Samschdigobend

s´Perlsche

[la-piccola]

Preisfrage:
Was ist eine Werre?

http://de.wikipedia.org/wiki/Maulwurfsgrillen
Hier sind 3 Exemplare davon in einem Glas, deshalb die schlechte Bildqualität.
Mein Mann hat nun schon 15 Stück gefangen, er gräbt Joghurtbecher in den Boden, sie plumpsen rein und kommen nicht mehr alleine raus.
Ich hab gelesen, dass sie zu den gefährdeten Tierarten gehören sollen und nur Fleischfresser sind.
Warum sind sie dann alle in unserem Garten und fressen Tomaten, Zucchini und Bohnen ab?
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Grüßles la-piccola

[tosa34]

Liebe la-piccola,
das ist wieder ein erstaunliches Bild. Die Tierchen sehen direkt furchterregend aus. Nur gut, dass sie klein sind!
Was geschieht mit den Gefangenen?
Lieben Gruss,
Tosa.

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Ich habe die Erfahrung gemacht, daß Leute ohne Laster auch sehr wenige Tugenden haben.
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Abraham Lincoln

[Luca]

Hier lernt man doch immer etwas dazu, danke! Ich wußte gar nicht, daß es diese Tierchen überhaupt gibt.
Mich interessiert auch, was Ihr mit denen macht? Im nächstgelegenen Wald aussetzen? Alternatives Grillfleisch evtl. mit der Zucchini-Minze von Rheinperle oder in den Zoo bringen, sozusagen als kleiner Happen zwischendurch?!

[Rheinperle]

Och Mensch, meine schöne Zucchini-Minze-Anrichtung willst Du denen vorsetzen. Luca magst Du keine Zucchini-Gerichte? Soll ich mich outen ??? Aber dieses ist wirklich nicht zu verachten. Also diese Tierlein hab´ich zum Glück bei mir noch nicht entdeckt und wußte gar nichts von deren Existenz. Ich war etwas erschrocken, obwohl mich fast nichts mehr erschrickt. Sie sehen aus, als wenn sie der Urwelt entsprungen und in unsere Sphäre gekommen wären. Was mir sehr zusetzt sind die Unwetter, die über uns "hereinhakeln" und meine Tomatos und sonstiges Grünfutter zerstören. Ich hatte in den letzten Tagen immer wieder Probleme Berichte ins Forum zu setzen.

Jetzt geh ich zum Geburtstag meiner Cousine

Ciao Rheinperle

[Sennesand]

Hi kleine Perlita,

gräm dich nicht um die schöne Zucchini-Anrichtung. Wir werden sie genießen. Sag doch mal bitte, welche Minze du verarbeitest. Muss gestehen, habe noch nie Minze in der Küche benutzt....
Danke
Ciaoi
ich

[Rheinperle]

Minze gibts in Töpfchen, so wie Petersilie, Schnittlauch, Basilikum z.B.
Am liebsten mag ich marokkanische Minze, die gibts jedoch nicht überall.
Normale Minze bekommst Du auf jeden Fall im Gartencenter, Gärtnerei oder Wochenmarkt. Du kannst sie auch gut zur Dekoration auf Süßspeisen verwenden, das gibt einen frischen Geschmack. Sehr gut schmecken auch frische Erdbeeren mit Minzblättchen. Und letztendlich kannst Du Dir einen frischen Minztee kochen. Schmeckt ganz prima.
Ich pflanze diese Kräuter in einen Blumenkasten oder Trog, weil ich sehr viel mit Kräutern zubereite. Rosmarin, Thymian und Estragon sind ganzjährig in einem alten Steintrog. Vielleicht kommen noch ein paar weitere Minzeideen.

Einen sonnigen Sonntag

Rheinperle