klaraputzich

[Hoffnungsschimmer]

Man braucht nur einen Topf für die Kartoffeln und eine Auflaufform oder einen flachen Bräter

Fleisch nach Wahl (nehm gern Schnitzel aller Art) in die Auflaufform legen.
Gemüse nach Wahl säubern und schnippeln und drüber geben.
Soßenpulver nach Wahl anstatt mit Wasser mit Sahne anrühren und drübergeben so daß alles knapp bedeckt ist.
30Min bei 200° backen (Steak oder dickeres Fleisch 45Min)

Braucht nicht nur wenig Geschirr, sondern auch wenig Zubereitungszeit find ich. Man kann während dem Backen und Kochen noch gut was zwischendurch schaffen, z.B. Küche aufräumen und Tisch schön decken.
Und, man kann schön variieren, selbst wenn man mal wenig im Haus hat.

Man kann natürlich auch normal Kartoffeln kochen oder z.B. Spätzle dazu machen. Ich mach halt gern Pellkartoffeln, weil sich die dann jeder selber pellt und es irgendwie so schön rustikal und gemütlich ist.

Guten Appetitt

Hoffnungsschimmer

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