klaraputzich

[Miss Molly]

Hallo Kaosbär,

schön, dass du jetzt eine Gefriertruhe hast.

Ich bestelle mein Bio Brot hier und lasse es mir geschnitten zuschicken und friere es dann ein + muss man dann allerdings kurz eine Mail schreiben oder anrufen, dass man es geschnitten haben will.

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[Kaosbär]

Danke für die schnelle Info,

habe mir die Links in meinen Einkaufordner gespeichert.

Werde mal schauen, da ich ja auch noch bei *** einkaufe und dem Biomobil. Da werde ich mir mit meinen Nachbarn die Gemüsekiste teilen, die essen Vegetarisch.

Mit dem Brot versuche ich es mal. Kann aber noch nicht so viel ausgeben, da ich noch Mietnebenkosten und Strom nachzahlen muss.

lg.
Kaosbär

[Pearl]

Bitte mal bezüglich der fremden Links hier mal ganz unten schauen:

http://www.iphpbb.com/board/ftopic-94135567nx64153-274.html

Codieren ist einfach:

Link markieren,
dann fünfte Taste von links im Textmenue anklicken ( Code ) und gut.
Zum Aufrufen kopiert man den Link und setzt ihn im neuen Browserfenster ein - fertig.
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Wenn kleine Leute in kleinen Orten
kleine Dinge tun,
verändern sie die Welt.
(Afrika)

[Miss Molly]

Sorry Pearl, dafür bin ich zu doof .
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Kaosbär]

Hallo

@Miss Molly

Bei den Bio-Backhäusle habe ich Interesse an den Bio-Altbayerisches, 1,500g Brot. Ist es noch frisch, wenn es 3 Tage geschnitten unterwegs ist.

Werde mir nächste Woche mal 1 Brot bestellen.

Esse für diesen Tag:

Früh: 2 Scheiben - Kürbiskern-Kartoffelbrot von *** 100g - 241 kcal.; 20g Schmelzkäse - Schinken von *** - 364 kcal.; dazu 1 Tasse Kaffee mit Milch und 1 Würfelzucker - 18 kcal;

Mittag: 150g Vollkronspagetti - 544,5 kcal., 1/2 Dose Thunfisch von*** 100g - 133 kcal, 1 Zwiebel - 100g 40 kcal, und 2 Knoblauchzehen - ca. 15g - 22,5 kcal;

Abend: 2 Scheiben - Kürbiskern-Kartoffelbrot 100g - 241 kcal, 10g *** 62 kcal., 100g Bierschinken mit Magermilchjoghurt und Ballaststoffen von ***- 164 kcal.,

Gesamt für diesen Tag: 1833 kcal;

Trinken: 3 L Wasser

lg.
Kaosbär

[Pearl]

[Miss Molly]

Mittwoch, der 1. April 2015:

Heute gegessen & getrunken:



1 Rinderroulade vom Freilandhof mit Sauce - bio = ca. 386 kcal
1 Portion Nudeln - bio - ca. = 600 kcal
150g Grießpudding Vanille - bio von *** = 204 kcal
150g Grießpudding Himbeere - bio von *** = 195 kcal
100g Milchmädchen = 331 kcal
120g Feine Erbsen - demeter - bio = 67 kcal
15og Fleischsalat = 440 kcal
442g - gewogen - gekochte Nudeln - bio = 658 kcal
grüner Salat - bio = rechne ich keine Kalorien
Dressing mit Bio Vollmilch, griechisches Olivenöl und Gewürze etc. = ca. 300 kcal
150g Dinkelvollkornbrot - bio = 420 kcal
2 Eßl. Weisstannenhonig - bio = 90 kcal
100g Magerquark - bio - *** = 68 kcal





Ich rechne, dass mir eine Packung *** extra (kleine Packung150g) 10 Tage hält und rechne mir jeden Tag 15g zu meinen Kalorien dazu, egal ob ich an dem Tag davon gegessen habe oder nicht.

15g *** = 88 kcal








750ml medium Mineralwasser
330ml Melonenlimonade von*** = 139 kcal




Tagesbilanz:


Kalorien: ohne Worte

Trinkmenge: zu wenig
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Miss Molly]

@ Pearl:
Mal versuchen beim nächsten mal.
Wenn nicht verschicke ich die Links per PN, oder?

@Kaosbär:

Wenn du heute bestellst und bezahlst, z.B. per Paypal, wird es heute Nacht gebacken und morgen verschickt. Ist also eigentlich nur einen Tag unterwegs.
Beim Alt Bayrischen lassen sie es einen Tag liegen, bevor sie es schneiden, wegen der Krume. Am Besten kurz anrufen, die sind dort sehr nett. Würde es auf jeden Fall schneiden lassen, wenn du keine eigene Brotschneide Maschine hast. Und ich würde nicht nur ein Brot bestellen, sondern 2 oder 3 und dann einfrieren, allein schon wegen Porto.
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Miss Molly]

Locki......... wo bist du?
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Pearl]

Moin, Molly,

[Kaosbär]

Für heute gibt es einen Gemüseauflauf:

Früh: 1 Tasse Kaffee mit 2 Stück Zucker und Milch;

Mitag: Italienischer Gemüseauflauf ca. 2 Portionen - 1100 kcal,

Abend: 2 Finnkorn Tonastbrötchen 130g - 306 kcal, und 100g gekochter Hinderschinken - 106 kcal,

Gesmat: 1566 kcal,

lg.
Kaosbär

Ein Rezept von Armin Roßmeier (ZDF)

Zutaten für vier Personen
200 g Kartoffeln (vorwiegend fest kochend) - (100g für mich)
100 g Kohlrabispalten ( 50g für mich)
40 g Staudensellerie (20g für mich)
100 g Karottenscheiben (100g)
80 g Kaiserschoten (ca. 45 g )
120 g junger Blattspinat (ca. 60g)
je 100 g Champignons und Egerlinge (aus der Dose 100g Champignons)
1 ½ EL Olivenöl (1 EL)
6 Eier ( 3 Eier - M )
100 ml Milch (50 ml)
je 1 EL Schnittlauchröllchen, Petersilie,
Zitronenthymian, Oregano
1 Ciabattabrötchen (1/2 von ***)
60 g Mozzarella (30g)
60 g geriebener Parmesan (30g Bergkäse von***)
1 Stange Frühlingslauch (1/2 Stange)
Salz, Pfeffer
Muskat

Nährwert pro Portion
551 kcal – 23 g Fett – 34 g Eiweiß – 52 g Kohlenhydrate – 4 BE
Dieses Gericht ist ovolactovegetarisch.
Zubereitung ( ca. 60 Minuten)

Kartoffeln säubern, kochen und ausdämpfen lassen. Anschließend schälen und in Scheiben schneiden.
Kohlrabispalten, Selleriestücke, Karottenscheiben und Kaiserschoten (beide Enden etwas abschneiden und
halbieren) in sprudelndem Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen. Egerlinge und Champignons mit
Küchenkrepp gut abreiben, in Scheiben schneiden und anschließend in heißem Olivenöl kurz ansautieren.
Blattspinat waschen und gut abtropfen lassen.
Alles Gemüse mit Blattspinat, Kartoffeln und Pilzen gut vermengen und in eine gefettete Auflaufform geben.
Eier und Milch gut verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Schnittlauchröllchen, gehackte
Petersilie, geschnittenen Zitronenthymian und Oregano unterheben und über die vorbereitete Auflaufform
gießen.
Ciabattabrötchen und Mozzarella würfeln, mit Röllchen von Frühlingslauch über den Auflauf verteilen, mit
geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei circa 165 Grad circa 45 bis 50 Minuten
backen. In der Auflaufform servieren.
Weitere vegetarische

[Rumpelnöff]

sorry, ich will hier keinem auf die Füße treten,

aber Ihr achtet so auf Bio-Brot, Bio-Gemüse, Bio-Fleisch...
da ist es für mich total Widersprüchlich es sich liefern zu lassen

Dieser allgemeine Internet-Bestell-Wahn geht mir persönlich sowas von auf den Zeiger,
ich unterstütze lieber den Einzelhandel vor Ort und auch das dort Gekaufte ist möglicherweise schon Kilometerweit umhergekarrt worden, da brauche ich nicht noch für jedes Brot noch eine Umverpackung mehr und einen Paketdienst, die die Umwelt belasten, die Städte zuparken, zu Dumpinglöhnen arbeiten,
für mich konterkarriert das den Gedanken von bio, Fairness und Nachhaltigkeit.

nobody is perfect - und ich erst recht nicht,
aber das verstehe ich nicht!
_________________
LG,
Rumpelnöff

[Kaosbär]

An Rumpelnöff,

ich finde es nicht in Ordnung, einen solchen misst von sich zu geben, ja jeder von uns hat das Recht seine Meinung zu äussern, aber dazu gehört auch unsere Beiträge von Anfang an zu lesen.

Hier ist wieder ein Fall, das jemand etwas liest und einfach seinen Senf dazugibt, wo er nicht angebracht ist. Ein guter Lehrer hat mir einmal gesagt "Bevor man seinen Mund öffnet, sollte man sein Gehirn einschalten."

Es wäre wirklich in diesem Fall angebracht, ich bin es leid mich jedes mal zu rechtfertigen.

Ausserdem gibt es nur noch wenig Einzelhandel, wenn ist es da zu teuer, deshalb unterstütze ich den Erzeuger, der durch den Handel geknebelt wird.

Und das mit den Transport ist für mich wichtig, da ich kein Auto habe und die Fahrtkosten mit dem Bus höher sind als DHL.
Ich bekomme frisches Gemüse direkt vom Erzeuger, das 1 Tag schneller bei mir ist als vom Handel und ich bekomme, das was ich brauche.

Also nimm dir die Zeit unsere Beiträge zu lesen und öffne auch mal die Seiten der Erzeuger für Bio-Brot, da weist was drinnen ist.

lg.
Kaosbär

[elfenfanti]

[Rumpelnöff]