Verfasst am: 19.10.2014, 14:07 Titel: Ungewöhnliches aus aller Welt -Nichts für Zartbesaitete
Ich oute mich mal unter anderem als pöser Metzelsuppenesser ^^
Einmal im Jahr etwa, wenn Schlachtfest ist.
Oder gebratene Blutwurst - Himmel und Erde - finde ich in Maßen köstlich.
Gestern habe ich auch eine Spezialität aus dem Steirer Land gefunden:
Bluttommerl -auch das wird kontrovers diskutiert .
Ich probiere alles, was mir zu Essen angeboten wird - ablehnen kann ich nach dem Probestück dann immer noch...So bin ich zu einigen sehr interessanten Gaumenerfahrungen gekommen
Auf der Ekelseite europäischer Küche hat es übrigens auch allerhand
Tiger war ein Jahr im Outback und hat dort eine andere Sicht aufs Essen bekommen - Bushtucker ist alles , was Flora und Fauna zu bieten haben - "Du willst überleben ? Iß, was Dir die Natur bietet !"
Da die Weltgesundheitsorganisation darüber nachdenkt, sollten wir uns schonmal geistig damit befreunden, dass sowas auf lange Sicht auch in unseren Nahrungsplan aufgenommen werden könnte:
(Bild von sputnikcccp; Das sind Witchetties , sie können so gross werden , dass eine in zwei Männerhände passt und man bereitet sie vorzugsweise in Erdbacköfen auf heisser Asche zu: )
"Beton - es kommt drauf an, was man draus macht ^^ "
Bei der Gelegenheit fiel mir auch Kambodscha ein:
Pol Pot hat dort als unbeschreiblich grausamer Diktator geherrscht und eines, was er durch seine Misswirtschaft erreicht hat, waren entsetzliche Hungersnöte.
In ihrer Not begannen die kambodianischen Frauen allerhand zu servieren, was uns auf den ersten Gedanken ekelt:
(Bild von Mat Connolly/ matncat )
Frittierte Vogelspinne ist seitdem eine Spezialität des Landes - ich habe mir von reisenden Europs sagen lassen, dass es wirklich lecker ist, wenn man sich von gedanken und blöden Assoziationen freimachen kann.
Überhaupt sind die Asiaten sehr viel genügsamer und flexibler in der Wahl ihrer Nahrung als industrialisierte Europäer.
Auch in Thailand oder Vietnam wurde die Speisekarte mit diesen Proteinen bereichert.
Und aus unserer Sicht der Dinge sieht das dann in der Berichterstattung so aus:
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