klaraputzich

[Kaosbär]

Hallo,

entschuldige ich habe mich verschrieben. Meinte 400g (musste den Text mehrmals schreiben, denn er ist plötzlich verschwunden als ich die Maus benutzt habe).

Muss auch noch sie viel besorgen, da ich vom Amt kein Darlehen für die Renovierung bekomme.

Früh: 2 Scheiben Vollkorn-Brot- mit Altbierkäse und 1/2 Tomate mit Knoblauchsalz;

Mittag: 1 Hütteneintopf Linsen ;

Abend: 2 Vollkornbrötchen mit Geflügel-Bierschinken, 2 Gewürzgurken und 1 Früchte - Joghurt.

Trinken: 2l Wasser, 1/2 lCola-Leight und 1/2 O-Saft;

Lg.
Kaosbär

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[Miss Molly]

So schreibe jetzt mal endlich was. Aber aufschreiben von essen beginne ich doch erst morgen, wird sonst zuviel.
Mir geht es zur Zeit echt beschissen. Habe wahnsinnige Bauchschmerzen, ich denke aber da ist psychisch.
Hatte heute ein so beleidigendes, verletzendes Gespräch mit einem nahen Verwandten, das hat mich so verletzt.
Der Stress, die Medikamente, meine Happy Days. Wenn das nicht besser wird muss ich zum Internisten. Versuche ab heute, Donnerstag aufzuschreiben, was ich esse.
Habe gestern, Mittwoch, auf jeden Fall mit ca. 1 Liter viel zu wenig getrunken.
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Kaosbär]

Hallo
Miss Molly,

ja das kenne ich auch. Hatte dies auch letztens. Tut mir echt leid das du gerade in der Schussleine warst. Es tut echt weh, besonders wenn man sich nicht wehren kann und zu allem ja und amen sagen muss.

Mir hilft momentan das mit der grösseren Wohnung. Diese Abwechslung lässt mich auf andere Gedanken kommen, aber ich denke über meinen letzten Arbeitsplatz noch nach. War für mir das beste bis jetzt und kann bis heute diese Entscheidung nicht verstehen.

Mir fehlt das Geld. Das Amt hat mir den Vollen - Verdienst angerechnet. Das ein zigste was ich bekomme ist ein Darlehen von der Kaution und 112,00 EUR für die Kleidung. Die Kleidung betrug aber 160,00 EUR.

Versuche das beste raus zu machen und gebe die Hoffnung auf einen Arbeitsplatz noch nicht auf. Aber das ist ohne Auto fast unmöglich. Hatte letztens 2 gute Arbeitsplätze, aber ohne Auto unmöglich. Bekomme vom Amt keine Hilfe.

Esse für heute:

Früh: 2 Scheiben Vollkorn mit Frischkäse und 1/2 Tomate, dazu Kaffee mit Milch;

Mittag: 1 kl. Roman Herz mit Mais, Kirschtomaten und 2 gekochten Eiern und 80g Nudeln;

Abend: 1 Pizza mit Schinken.

Trinken: 3 L Wasser

[Kaosbär]

Habe ganz vergessen der Münsterländer Altbierkäse kostet 100g 2,29 EUR und wird aus dem Leib geschnitten.

Schmeckt gut mit Butter von Kerygold und einem frischen Bauernbrot.

lg.
kaosbär

[Kaosbär]

Für heute:

Nur kalte Küche, da Wohnungsabnahme und Ersatz für die verlorene gegangene Lieferung von ***suche. Ist jetzt das 5 Mal in einem Jahr.

Neue Wohnung ist tapeziert und ich kann streichen.

Früh: 2 Scheiben Vollkorn mit Körnerfischkäse und 1/2 Tomate, Kaffee mit Milch;

Mittag: 2 Brötchen mit Fleischkäse 150g mit Senf;

Abend: 2 Vollkronbrötchen mit Altbierkäse und 1/2 Tomate; 1 Apfel;

Trinken: 3 L Wasser

lg.
Kaosbär

[Miss Molly]

Wann werde ich dazu kommen wieder aufzuschreiben?
Habe in den letzten Tagen fast meinen gesamten Süsskram der nächsten 3 Wochen gegessen. Naja werde versuchen nichts nachzukaufen.
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Kaosbär]

Das ist bei mir auch nicht anders. Ich mache dies nur mit Gummi-Bärchen oder Weingummis. Versuche mir deshalb nur kleine Tüten zu kaufen.

War heute auf den Markt einkaufen und habe mir meine Gemüse gekauft.
Werde mir für heute und morgen 2 einfache Gerichte aus dem ARD Buffet kochen.
Dazu habe ich mir Kartoffeln, Blattspinat und Champions gekauft, den Rest bei ***

Früh: 2 Vollkronbrote mit Körnerfrischkäse und 1/2 Tomate;

Mittag: 2 Vollkornfannekuchen mit Spinat, 1 Apfel;

Abend: 2 Vollkornbrötchen mit Geflügel-Bierschinken und 1/2 Tomate;

Trinken: 3 L Wasser.

Das Rezept für die Vollkornpfannenkuchen mit Spinat stammt von Jacqueline Amirfallah und ist aus ARD Buffet


Vollkornpfannkuchen mit Spinat, Rezept für 4 Personen

Zutaten

400 g junger Blattspinat (für mich 200g)
3 Eier (2 Eier)
250 g Dinkel-Vollkornmehl (für mich 125g - bei ***)
500 ml Milch (für mich 250ml 3,8 %)
Etwas Meersalz
1 Prise Paprikapulver
1 Zwiebel ( für mich 1/2 Zwiebel)
5 EL Olivenöl (für mich 2,5 EL)
1 Prise Kreuzkümmel
10 Walnusskernhälften ( für mich 5 Stück von ***)
1 EL Berberitzen ( für mich 1 TL)
1 EL Rosinen (für mich 1 TL)
1 Schalotte ( 1/2 )
200 g griechischerJoghurt (für mich 100g - von ***)
1/2 Zitrone ( etwas aus der Flasche)
etwas Pfeffer aus der mühle ( für mich Dose)

Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Ca. 50 g zarte kleine Blätter für den Salat zur Seite stellen.
Die Eier trennen, die Eigelbe mit Mehl und Milch zu einem glatten zähen Teig verrühren, mit Salz und Paprikapulver würzen. Die Zwiebel schälen, fein schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl anschwitzen, Kreuzkümmel zugeben, Blattspinat zugeben und zusammen fallen lassen. Anschließend alles auf ein Sieb geben, gut ausdrücken und grob schneiden. Die Nüsse grob hacken. Die Eiweiß steif schlagen und unter den Teig geben. Ebenfalls den gehackten Spinat, Nüsse, Berberitzen und Rosinen zugeben. Aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl nach und nach vier Pfannkuchen backen. Schalotten schälen, fein reiben und mit dem Joghurt mischen, mit Salz abschmecken. Aus der Zitrone den Saft auspressen, mit 2-3 EL Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die zurückbehaltenen Spinatblätter mit der Zitronenvinaigrette marinieren.
Spinatpfannkuchen mit Spinatsalat und Joghurt anrichten und servieren.

Pro Portion: 606 kcal / 2537 kJ 57 g Kohlenhydrate, 22 g Eiweiß, 30 g Fett

lg.
Kaosbär

[Miss Molly]

Sonntag, der 8. März 2015





2 Kiwis - bio = ca. 86 kcal
4 Scheiben Leicht & Cross = 99 kcal
2 Avocados - bio ca. 200g = 442 kcal
5 kleine Bananen - bio ca. 360g = 321 kcal
Bresso feine Kräuter 150g = 345 kcal
8 Scheiben Leicht & Cross = 198 kcal
25g Tomate - Käse Aufstrich - griechische Art - von *** bio = 35 kcal
78g ***- bio = 287 kcal
1 kleines Mehrkornbrötchen mit ca. 20g *** = ca. 270 kcal




500ml medium Mineralwasser
1500ml Salbei - Honig Tee - ungesüsst
150ml Ingwer - Honig Tee - ungesüsst

Ingeasmt 2150ml getrunken


Insgesamt 2.083 kcal gegessen
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Liebe Grüße Miss Molly

Glück ist Liebe, nichts anderes.
Wer lieben kann, ist glücklich.
Hermann Hesse

Ein Kompliment ist die charmante
Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Kaosbär]

Für heute:

Früh: 3 Scheiben Vollkorn mit Paprikalyoner, Kaffee mit Milch;

Mittag: Gratiniertes Käserösti mit grünem Salat,

Abend: 2 Scheiben Vollkorn-Roggen mit Altbierkäse;

Für heute Mittag werde ich mir Gratiniertes Käserösti mit grünem Salat aus der ARD Buffet machen.
Die Vollkornpfannkuchen von gestern waren gut und werde mir diese nun öfters machen.

Das Rezept ist von Otto Koch

Gratiniertes Käserösti mit grünem Salat,

Rezept für 2 Personen

400 g Kartoffeln, fest kochend ( für mich 200g)
4 Tomaten (für mich 2 Tomaten)
100 g Champignons (für mich 50g)
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl (2,5 Rappsöl)
1 Prise Oregano, gerebelt
etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Kopfsalat (für mich 1/2)
2 Stiele glatte Petersilie (1)
4 Stiele Basilikum (2)
2 EL Sherryessig (Kräuteressig von ***)
2 EL Butterschmalz
100 g Bergkäse (50g von ***)

Die Kartoffeln bissfest kochen, anschließend pellen und auskühlen lassen.
Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und würfeln. Die
Champignons in feine Scheiben schneiden.
Knoblauch schälen, fein hacken und in einem Topf mit 1 ELOlivenöl anschwitzen, Tomaten
zugeben und einige Minute köcheln lassen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Petersilie und Basilikum abspülen,
trocken schütteln und fein schneiden.
Aus Essig und 4 EL Olivenöl eine Vinaigrette mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die
Petersilie und die Hälfte vom Basilikum untermischen.
Die Kartoffeln auf der groben Reibe reiben, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne
mit 2 EL Butterschmalz zu kleinen Rösti ausbacken.
Die Rösti auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Tomatensauce bestreichen,
mit Champignons belegen. Käse fein reiben, über die Rösti streuen und unter Grillschlange
oder bei 220 Grad Oberhitze überbacken. Mit restlichem Basilikum belegen und servieren.
Den Salat mit der Vinaigrette marinieren und dazu reichen.

Pro Portion: 516 kcal / 2160 kJ
35 g Kohlenhydrate, 25 g Eiweiß, 28 g Fett

lg.
Kaosbär

[Kaosbär]

Für heute:

Früh: 1 Brötchen mit Altbierkäse und 1/2 Tomate, Kaffee mit Milch;

Mittag: 2 Kümmelstangen mit Geflügelsalami und 2 Gewürzgurken;

Abend: 2 Vollkorn-Brot-Roggen mit Putenbierschinken und 1/2 Tomate, 1 Apfel:

Trinken: 2 L Wasser und 1 L Cola-Leight;

lg.
Kaosbär

[Kaosbär]

Speiseplan für heute sieht mau aus.

Bin den ganzen Tag unterwegs.

Früh: 2 Tassen Kaffee mit Milch,

Mittag: 2 Brötchen mit Altbierkäse und 1/2 Tomate;

Abend: 1 Tütensuppe mit Erbsen und Paprika (Frisch);

Trinken: 3 L Wasser

lg.
Kaosbär

[Kaosbär]

Für heute gibt es wieder nur kalte Küche, da ich heute das 1 Zimmer in der Wohnung gestrichen habe.

Früh: 2 Scheiben Vollkorn mit Geflügel-Fleischkäse 40g und 1 Tasse Kaffee mit Milch;

Mittag: 200g ***und 1l Wasser;

Abend: 400ml Chinesische Suppe/3min. von ***, dazu 1 1Apfel;

Trinken: 3 L Wasser

Habe heute wieder eine Stelle gelesen und mich beworben. Die Stelle ist zwar für mich auf den Leib geschnitten, aber ohne Auto nicht machbar.

Versuche es trotzdem.

lg.
Kaosbär

[Miss Molly]

Kaosbär - was ich an manchen Tagen zuviel esse ißt du zu wenig. Rechne mal die Kalorien aus. Du musst mehr zu dir nehmen.
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Liebe Grüße Miss Molly

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Hermann Hesse

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Vergrößerung einer kleinen Wahrheit.
Johannes Heesters

[Miss Molly]

Da meine Tage oft so stressig sind und häufig unvorhergesehene Dinge eintreten, werde ich schauen, dass ich so oft wie möglich hier schreibe, aber eben nur dann, wenn ich mir damit nicht noch mehr Stress mache.

Mittwoch, der 11. März 2015:

Gegessen & getrunken:



8 Scheiben *** = 198 kcal
ca. 100g *** Tomate + Käse - bio = 134 kcal
4 kleine Banane - bio ca. 360g = 321 kcal
1 Apfel - bio = ca. 150g = 81 kcal
1 3/4 Pizza Mozarella von *** = ca. 1400 kcal


500ml Malzbier = 225kcal
700ml medium Mineralwasser
600ml Früchtetee - ungesüsst



Kalorienverbrauch insgesamt: 2359 kcal
Getrunken insgesamt: 1800ml
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Liebe Grüße Miss Molly

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Johannes Heesters

[Miss Molly]

Donnerstag, der 12. März 2015:

Heute gegessen & getrunken:



1 *** Käse Sahne Nudeln = 306 kcal
2 Kiwi - bio = ca. 114 kcal
1 kleiner + 1 grosser Apfel - bio = ca. 160 kcal
1 Laugenbrötchen mit so einer Art Blätterteig = ca. 300 kcal
50g Altbierkäse - bio = 184 kcal
1 Schweineohr = ca. 459 kcal
1/2 kleines Brötchen = 73 kcal
25g Serrano Salami - bio = 85 kcal

Ich rechne, dass mir eine Packung *** (kleine Packung150g) 10 Tage hält und rechne mir jeden Tag 15g zu meinen Kalorien dazu, egal ob ich an dem Tag davon gegessen habe oder nicht.

15g *** = 88 kcal
ca. 125g Spiralnudeln (trocken) - bio = 453 kcal
ca. 550g ***Rahmspinat = 300 kcal
ca. 50g geriebener Gouda mittelalt = 173 kcal
3 Spiegeleier Gr. M - bio = 282 kcal
1 Eßl. Rapsöl = 132 kcal



600ml Salbei - Honig Tee - ungesüsst
750ml medium Mineralwasser
600ml Kaminzauber Tee von *** - bio - ungesüsst


Tagesbilanz:


Kalorien: 3109 kcal - zuviel

Trinkmenge: 1950ml - ok aber könnte mehr sein
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Liebe Grüße Miss Molly

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