klaraputzich

[cjsonne]

Heute gehe ich auf ein Ernährungsseminar. Ich erhoffe mir davon dass ich einiges für mich in die Tat umsetzen kann und das eine oder andere Kilo verliere.
Durch vernüftige Ernährung die sich in meinem Alltag einfügt und umsetzen läßt.
Schau mer mal. Ich freue mich darauf.

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[Rumpelnöff]

berichte mal, wie es war,
das interessiert mich ungemein!!!
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LG,
Rumpelnöff

[cjsonne]

Hallo Rumpelchen,
gerne werde ich berichten. Ich lass gerade alles etwas sacken.
Auf der einen Seite wurde nichts neues gebracht, auf der anderen Seite warum viele Diäten inkl. WW nicht wirklich funktioniert. außer man ernährt sich sein restliches leben danach.

Werde mal meine Notizen sortieren und zusammen stellen. Dann werde ich berichten. Muß aber alles erst noch besser verstehen.
Aber ich mu0te manchmal grinsen. Wurde doch immer wieder gesagt
bitte in kleinen Schritten umstellen. nur so würde man lernen,
Wem sagen die das??

[Rumpelnöff]

ich hab irgendwann vor kurzem "Menschen bei Maischberger"
zum Thema "Dicke" gesehen,
da war auch jemand, der sagte, dass Diäten nichts bringen, ausser noch mehr Gewicht, gut, das ist mir klar...
es gab da noch etwas:
es gibt Leute in der Politik und so,
die fordern, dass Dicke mehr Krankenkassenbeiträge zahlen sollte und im Flugzeug mehr für ihren Platz bezahlen...
HALLOOO???
ich bin entsetzt!!!
ich bin alles andere als dick,
aber ich finde, das ist eine Diskriminierung ohne Gleichen
wo soll denn das noch hinführen???
ich bin Raucher, ich müsste dann eher mehr zahlen!!
oder Profifußballer oder so, die haben ein horrendes Verletzungsrisiko!
Vor allem steigert man mit solchen Ideen doch nur weiter die Ächtung und die Vorbehalte,
ich war richtig richtig sauer nach der Sendung!!!
_________________
LG,
Rumpelnöff

[cjsonne]

Habe irgendwo folgenden Satz gelesen:

Die heute noch einzig zulässige Diskriminierung ist gegen Dicke

Dabei wird die Welt immer Dicker. Also werden sich Dicke irgendwann selbst Diskriminieren??
Mit de Mager(süchtigen)en hat man Mitleid.
Die goldene Mittelgröße wird immer seltener.
Aber man läßt sich auch vieles einreden. Am Samstag auf der Veranstaltung war eine Frau, bei ihr sah ich eine weibliche Figur. nicht mehr und nicht weniger. Sie hatte 3 Kinder in die Welt gesetzt. Sie regte sich darüber auf dass sie nicht mehr in den Sportwagen/Sitz von ihrem Mann paßt. Hallo??? Ich hätte ihr am liebsten gesagt: Mädchen halt die Klappe, such dir ein anderes Auto, oder einfacher wenn er nicht mitmacht einen anderen Mann. Mir ist natürlich klar dass dahinter mehr steckt. Sie wußte wirklich die Kalorienzahl von bald sämtlichen Lebensmittel. Meiner bescheidenen Ansicht nach, war sie dort im falschen Seminar.

[cjsonne]

Langsam habe ich das Prinzip von dem Ernährungsseminar durchschaut.
Seit dem 18.April 1,5 Kg abgenommen. Dabei war ich die meiste Zeit satt. Zeitaufwand hält sich im Rahmen. Jetzt am Anfang braucht das einkaufen natürlich noch seine Zeit bis ich die Zutatenliste auf den Lebensmittel gelesen habe. Erschreckend was wir alles untergejubelt bekommen als "light". Es wird Fett reduziert, dafür aber die Kohlenhydrate in Form von Zucker erhöht. Je lauter "gesund und light" geschrieen wird, um so mehr Vorsicht ist angebracht.
Helle Lebensmittel werden sehr schnell in Zucker umgewandelt, die wiederum die Insulinproduktion anregen. Durch diese Insulinausschüttung bekommen wir schnell wieder Hunger. Vorallem auf Süßes. Und der Kreislauf beginnt von vorne.
Süßstoffe: Süßstoffe regen die Insulinausschüttung an. Ergebnis:siehe oben..
Süßstoffe werden auch als Mastmittel in der Tiermast verwendet. Süßmittel behindern den Fettabbau im Körper.

Mit Vollkornbrot habe ich kein Problem. Aber mit Vollkornreis oder Naturreis. Genaus mit Vollkornnudeln. Da wird die Umstellung wohl noch einige Zeit dauern. Mixe gerade beides (hartweizennudeln und vollkornnudeln) schritt für schritt zusammen. Der Gaumen braucht seine Zeit um sich umzugewöhnen.

Glutamat ist ein Geschmackverstärker. Es gibt natürlich verschiedene.
ABer gerade diese Geschmackverstärker sind dafür verantwortlich dass wir nach einer Handvoll Kartoffelchips nicht aufhören können.
In der Asiatischen Küche wird sehr viel Geschmackverstärker verwendet.

Das war jetzt der grobe Umriss.

1-2 mal die Woche sündige ich ganz bewußt und ohne schlechtes Gewissen. Mein Sport spielt natürlich auch eine große Rolle. Bewegung muß sein. Dadurch werden Muskeln aufgebaut, die mehr Energieverbrauchen als Fett. Bei Diäten ohne Bewegung werden als erstes Muskeln abgebaut.

Mal sehen ob ich bis ende Mai die 90 kg Marke erreicht habe. Wäre schön.
Das wären dann seit Dez. 8 kg.

[Raubtigger]

-lichen Glückwunsch zur Umstellung!
Ich wünsche Dir, dass Du alle weiteren Schritte ebenso erfolgreich schaffst!

[emily.erdbeer]

@Ach, Tigger

Da fällt mir, an dieser Stelle, etwas ein: Ich würde Dir gerne ein Restaurant empfehlen mit speziell AUTHENTISCHER THAILÄNDISCHER KÜCHE.

Magst Du das? Ich kann Dir ja mal die Adresse per PN durchgeben Es ist ein sehr kleines, ruhiges Restaurant und ich kann da regelrecht meine Seele auftanken

Also, ich finde es da schön !

Und an die liebe Sonne

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH ZUR GEWICHTSREDUKTION !!!

Hört sich alles sehr plausibel und einleuchtend an, was Du da sagst

[Raubtigger]

Danke, liebe Emily!
Ja, ich mag Thai sehr gern und werde die Adresse hoffentlich bald mal ausprobieren.

[cjsonne]

[cjsonne]

Thema Fette:

Fett-Schätzwert-Quiz was schätz ihr was folgende Nahrungsmittel an Fett haben?

Milch und Milchprodukte

1 Scheibe Gouda 45% F.i.Tr. (30g)
1 Scheibe Edamer 30% F.i.Tr. (30g)

belegte Brote

1 Schinkenbrot: Brot mit Butter und Schinken (80g)

Kartoffeln und Kartoffelgerichte:

! Portion Pellkartoffeln gekocht (200g)
1 Portion Kartoffelsalat (250g)
3 Stück Reibekuchen (150g)
1 Portion Pommes Frites Mc Donalds (105g)
1 Portion Kartoffelchips (50g)

Eier und Eiergerichte

1 Crepe (200g)
1 Omelette aus 2 Eiern u. Fett ohne Zucker

Fleisch und Wurst

1 Bockwurst (115g)
1 Döner Kebab, in Fladenbrot, 300g
1 Stück Fleischwurst (125g)
1 Portion Teewurst (30g)
1 Scheibe Corned Beef deutsch (30g)
1 Bifi

Fisch

1 Fisch Schlemmer-Filet a la Bordelaise TK (200g)

Knabbereien

1 Beutel Erdnüsse, geröstet (50g)
Pistazien (125g)

Fertiggerichte

1 Pizza Salami, selbst zub., 250g
1 Baguette Bolognese (125g)
1 Mc Chicken, Mc Donalds, 178g
1 Stück Toast Hawaii (150g)

Kuchen, Desserts und Süßigkeiten

1 Stück Bienenstich (75g)
1 Waffel Rührteig 100g)
1 Stück Apfelkuchen Hefeteig (100g)
1 Stück Frankfurter Kranz (55g)
1 Stück Butterkuchen (60g)
1 Doppelkeks mit Schokoladenfüllung
1 Portion Tiramisu (150g)
1 Tafel Schokolade (100g)
1 Milchschnitte (28g)
1 Portion Popcorn süß (40g)

????????????????????????????????????????????????????????????????

Jetzt die Lösungen in der genannten Reihenfolge:

Gouda - 9 Gramm
Edamer - 5 Gramm

Schinkenbrot 15g

Pellkartoffeln - 0g
Kartoffelsalat - 12,5g
Reibekuchen - 36g
Pommes - 17g
Kartoffelchips - 20g

Crepe - 18g
Omelett - 31g

Bockwurst - 29g
Döner - 35g
Fleischwurst - 36g
Teewurst - 11g
Corned Beef - 2g
Bifi - 12g

Schlemmer-Filet - 20g

Erdnüsse - 25g
Pistazien - 65g

Pizza - 31g
Baguette - 11g
Mc chicken - 23g
Hawaiitoast - 22,5g

Bienenstich - 11g
Waffel - 29g
Apfelkuchen - 3g
Frankfurter kranz - 12g
Butterkuchen - 10g
Doppelkeks - 5g
Tiramisu - 17g
Schokolade - 30g
Milchschnitte - 7g
Popcorn - 2g

Das stammt nicht aus meiner Feder, habe ich Kopiert mit Erlaubnis.

[cjsonne]

Noch 1,6 kg dann ist die 90 kg Marke geknackt....Muss doch möglich sein.
Was mich am meisten freut, ich habe endlich einen A.. in der Hose.
Kommt vom training. Bei meinen vorherigen abnehmprojekten war der A... immer sofort weg. Viele Mädels sind vorne flach, ich hinten. Tja das leben ist ungerecht. Aber es gibt schlimmeres. Ich sehe das mit einem lachenden auge.

[Rumpelnöff]

[cjsonne]

Hallo Rumpelchen,

ja leider.mußt mal schauen. Auch bei Kohlenhydraten ist oft angegeben:
davon Zucker .... gr.
Es wird immer komplizierter. Je mehr Geschmackverstärker wir essen, um so mehr essen wir, umso mehr verkaufen sie ihre Produkte.

[Rumpelnöff]

na, wenn das die Ursache der ständig steigenden Waagen ist, wäre es ja nicht so schwer es zu ändern?!

bei mir gibt es schon lange kaum noch Fertigpizza (ich glaube eine in einem halben Jahr) und so,
aber ohne meine Tütensuppen bin ich nur ein halber Mensch *heul!, ich pimpe die immer mit irgendwelchem Gemüse...
dass sie viel Zucker enthalten, ist mir klar!
Ich achte nur darauf, dass da kein Glutamat drin ist (außer bei der Buchstabensuppe, die gibt es nicht ohne! -
ich weiß, das ist Brühe mit nudeln, sonst nix... )

heut konnte ich aber nicht wiederstehen und hab mir Frischei-waffeln gekauft, das haut ja richtig rein!!!

@sonne: Popo hab ich immer genug, davon kann ich Dir gerne was abgeben!!!
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LG,
Rumpelnöff