Remalia Official forum of Remalia (Ntk & Friends)

|
|
|
| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
verginsteel Lefkadian Agent!

Gender:  Joined: 25 Sep 2006 Posts: 625 Location: Giannena...
|
Posted: 15.01.2008, 21:18 Post subject: Pizzakia |
|
|
ΠΙΤΣΑΚΙΑ
Επειδή έχω την υποψία ότι ξετρελαθήκατε με τα πιτσάκια (από τα 3 ταψιά ~70 κομμάτια έμεινε 1 !!!) θα σας δώσω τη συνταγή.
Υλικά:
*Ψωμί (Μπαγκέτες). Όσο για το πόσες μπαγκέτες, εξαρτάται από την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε. Εγώ από 4 μεσαίες μπαγκέτες έβγαλα >60 κομμάτια.
*Τυριά σε φέτες. Κατα προτίμηση 2 ειδών (πχ.γκούντα, κασέρι)
*Φρέσκιες Ντομάτες. (όχι πολύ ώριμες)
*Αλλαντικά σε φέτες. (μορταδέλα, πάριζα ή μπέικον)
Εκτέλεση:
1)Κόβουμε τις μπαγκέτες σε λεπτές φέτες, περίπου 1,5 εκατοστά σε πάχος.
2)Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες και τα τυριά & αλλαντικά στα 4 (για να βγουν περίπου στις διαστάσεις του ψωμιού).
3)βάζουμε πάνω στα ψωμάκια πρώτα το κρέας, έπειτα 1 φέτα ντομάτα και τέλος 2 φέτες τυριά. Τα βάζουμε με αυτή τη σειρά, για να μην βγάλουν ζουμιά οι ντομάτες και παπαριάσει το ψωμί.
4)Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου ένα τέταρτο.
Καλή όρεξη!
ΥΓ.
Μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικά θέλετε, όπως πιπεριές, ρίγανη, ανάλογα με τα γούστα σας.
Επίσης γίνονται και με σάλτσα ντομάτας αντί για φρέσκια ντομάτα, αλλά γευστικά δεν είναι το ίδιο. _________________
"Η αδερφή τον αδερφό τον έχει εικόνα και σταυρό.
Ο αδερφός την αδερφή την έχει παλούκι στην αυλή"
My Website |
|
| Back to top |
|
 |
Advertisment
|
Posted: 15.01.2008, 21:18 Post subject: Advertisment |
|
|
|
|
| Back to top |
|
 |
Ntk Adminionios

Gender:  Joined: 02 Sep 2006 Posts: 807 Location: Ioannina, Zakynthos
|
Posted: 15.01.2008, 21:40 Post subject: |
|
|
Δεν είναι πιτσάκια αφού πρόκειται για ψωμί μπαγκέτα αλλά για ψωμάκια!!! Πάντως ήταν ωραία έφαγα τουλάχιστον 3-4 (τεμάχια όχι ταψιά!)... Γαμάτα θα ήταν κι αν είχαν λίγο σκόρδο από πάνω..! _________________
Το πιο ωραίο τσίπουρο το έχει η Δωδώνη... Κι αν 'φύγαν τα χριστούγεννα δεν αλλάζω γνώμη... |
|
| Back to top |
|
 |
|
|
You cannot post new topics in this forum You cannot reply to topics in this forum You cannot edit your posts in this forum You cannot delete your posts in this forum You cannot vote in polls in this forum
|
|
Powered by phpBB 2.0.23 © 2001, 2002 phpBB Group

|