Katrins Forum

Verfasst am: 24.02.2007, 16:59 Titel: Gefüllte Bratäpfel

Gefüllte Bratäpfel

pro Person 1 Apfel

Füllung für 6 Äpfel:

2 EL braunen Zucker

2 EL gemahlene Haselnüsse

2 EL Rosinen

Butter oder Margarine zum Bepinseln

Äpfel waschen und abtrocknen, mit dem Apfelausstecher das Gehäuse austechen. Backofen auf 200° vorheizen. Äpfel mit Butter bepinseln. Aus Zucker, Nüssen und Rosinen die Füllung mischen und in die Äpfel füllen. Backblech einfetten und Äpfel drauflegen. In den Backofen schieben und 20-30 Minuten backen bis die Äpfel weich sind. Ungefüllte Äpfel schmecken gut mit Zimt und Zucker oder Vanillesauce.

Andere Fülle:

+ mit fester Marmelade, Mandelblättern und Weinbeeren

oder

+ gemahlene Mandeln und Honig

oder

+ Rohmarzipan so lang und dünn wie das Apfelloch ausrollen und hineinstecken

Verfasst am: 24.02.2007, 16:59 Titel: Anzeige