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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Elarion - Diandra Forum: ~*~BeCa Eso-Forum~*~ Forenbeschreibung: *~*Einer für Alle, Alle für Einen!!!*~* aus dem Unterforum: Koch- und Backecke Antworten: 5 Forum gestartet am: Freitag 31.12.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: orangen-ingwersuppe Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 14 Tagen, 4 Stunden, 52 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "orangen-ingwersuppe"
Re: orangen-ingwersuppe
Elarion - 10.04.2006, 07:44orangen-ingwersuppe
Einkaufsliste:
2 Zwiebel
500g Kartoffel (mehlig)
4 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 Ingwer Knolle
500g Karotten
2 große Orange
Brühwürfel (Pulver) (auch nicht zuviel davon nehmen lieber mehr Salz)
Curry
Chili Pulver
Salz
Pfeffer
Creme fraiche oder Schmand
How to:
Zwiebel grob schneiden und mit den Knoblauchzehen kurz anbraten.
Mit etwas Wasser aufgießen.
Ingwer Knolle(aufpassen nicht zu viel nehmen) Schälen und in grobe Stücke schneiden, dazu geben.
Karotten schneiden, Kartoffel schneiden und dazugeben und mit Wasser aufgießen (nach Gefühl – die Zutaten sollten allerdings vollständig bedeckt sein – eher etwas mehr Wasser), mit den angegebenen Zutaten würzen und abschmecken, Deckel drauf und köcheln lassen bis die Kartoffeln und Karotten weich sind.
Kurz vor Ende der Garzeit die geschälte und entkernte Orange hinzugeben und kurz mitkochen lassen.
Topf von der Platte nehmen, Creme fraiche dazu und dann mit Pürrierstab töten. ;).
ggf. nochmals abschmecken und mit einem Klecks Creme fraiche und gehackter Petersilie servieren.
OBER LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ela
Re: orangen-ingwersuppe
Diandra - 10.04.2006, 11:00..
ui hört sich gut an
wann können wir zum Essen vorbei kommen :totlachen
Re: orangen-ingwersuppe
Elarion - 10.04.2006, 21:24hmmm
:nein diandra da hast du was falsch versttanden! das ist mein menüwunsch!
den du mir gefälligst zubereitest wenn ich dich besuchen komme :breit
( und komm jetzt nicht auf den gedanken nein zu sagen, ich bin ein mann der jasagerinnen mag :breit)
hab ich nur hier reingestellt das du weißt wie es geht *fg*
elarion
Re: orangen-ingwersuppe
Diandra - 10.04.2006, 21:27..
:totlachen aber bring den Zauberstab mit, meiner ist durchgebrannt ...
ohhhhhh du masa ben meister :totlachen
Re: orangen-ingwersuppe
Elarion - 10.04.2006, 21:30*schmunzel*
das mit demzauberstab sollte kein problem sein, den mit durchbrennen ist da nix, vorallem mit wem *schmunzel*
einmal meister reicht, wir wollen ja nicht übertreiben!
ela
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