FORTUNELLA margarita - Oval-Kumquat

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    Re: FORTUNELLA margarita - Oval-Kumquat

    flyingdave - 16.02.2006, 17:35

    FORTUNELLA margarita - Oval-Kumquat
    Hier ein paar Fotos von meinem "Kumquat-Wäldchen" :P
    Keimdauer: ca. 1 Monat (Universalerde)

    Beschreibung:

    Die Kumquats (Fortunella), auch Zwergorangen, sind eine Gattung der Rautengewächse (Rutaceae). Sie sind eng verwandt mit den Zitrusfrüchten, zu denen sie häufig irrtümlich auch gezählt werden.

    Die Früchte der Kumquat sind pflaumenförmig und von höchstens 4 cm Länge mit gelb-orangefarbener Schale. Die Bezeichnung „Kumquat“ leitet sich vom kantonesischen Wort kin kü ab, das „goldene Orange“ bedeutet.

    Die Kumquat stammt ursprünglich aus Asien, wird aber heute auch in Amerika, Afrika und in den wärmsten Lagen Südeuropas (z.B. Korfu in Griechenland) angebaut.

    Die ganze Frucht kann mit Schale gegessen werden; das Äußere schmeckt eher süß, das Fruchtfleisch sauer, weshalb oft nur die Schale gegessen wird. Diese variiert in ihrer Farbe von dunkelorange bis goldgelb. Das säuerlich schmeckende Fruchtfleisch ist in 5 bis 6 Segmente aufgeteilt, die relativ große Kerne enthalten.

    Kumquat-Früchte sind reich an Vitamin C und enthalten viel Kalium und etwas Kupfer.

    Die Kumquat wird in Europa meist zur Dekoration verwendet.

    Feinschmecker schätzen die Kumquatfrucht - ob ihres fruchtig-herben Geschmacks - auch eher eingelegt in (z. B.) Rum (vgl. dazu auch Fischers flüssige Kumquatspezialitäten, Darmstadt 2006).

    Von "http://de.wikipedia.org/wiki/Kumquatpflanzen"





    Re: FORTUNELLA margarita - Oval-Kumquat

    gruenzeug - 21.02.2006, 22:07

    Kann man da ein Exemplar haben!
    Hi Dave!

    Kann ich da mal ein Pflänzchen haben? Wär echt cool! :roll:



    Re: FORTUNELLA margarita - Oval-Kumquat

    Anonymous - 21.02.2006, 23:50


    Hallo Roland!

    Ja, gerne! Ich bring dir eines mit, wenn wir wieder Uni haben!

    Lg David

    P.S: Der Möööööörder - Andrang an Leuten ist ja bis jetzt noch nicht da, was meinst du? :lol: Naja, wird schon noch kommen!



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