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Re: eingelegter Schafskäse
Alexandra - 01.01.2008, 20:12eingelegter Schafskäse
Jammi meine Schwägerin hatte gestern so lecker selbsteingelegten Schafskäse serviert.
In eine AUflaufform den Käse verteilen. Öl mit gefrorenen Kräutern (gehen natürlich auch frische) und Knobi nach Geschmack vermengen, dann mit rotem Pfeffer würzen und den Käse übergießen damit. Eine Nacht ziehen lassen und dann mit frischem Brot und Oliven und getrockneten Tomaten usw. <essen. Dazu ein guter Wein und gebießen!!
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Neue User stellen sich vor - gepostet von Wally am Donnerstag 27.12.2007
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