Irischer Barabend am 26.Januar - KDStV-Wildenstein.de

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Treppe Wld! - 12.01.2006, 15:57
Irischer Barabend am 26.Januar
Als Verantwortlicher für diesen Barabend hab ich mir schon mal Gedanken gemacht, was Mann denn da so anstellen könnte. Hier ein kurzer Überblick was ich so vorhab. Anregungen und Kritik sind immer erwünscht.

Alkoholsiche Getränke
Guinness der Klassiker (wahrscheinlich im 30l Fass)
Strongbow Cider/irischer 'Apfelwein' (wahrscheinlich im 30l Fass)
Snakebite Strongbow + Grenadine
Black Velvet Guinness + Sekt
Baileys
Whiskey
kein normales Bier

Nicht-Alkholische Getränke
Cola
Limo
Leprechaun Zitronen-Limo + Waldmeister

Pub-Quiz, Adrian will eins, Adrian macht eins

Essen? was ist man denn so in Irland?

Zum dekorieren bräucht ich tüchtige mithilfe am Mittwoch-Abend, wäre schön wenn viele kämen.[/b]

kohl_wld! - 13.01.2006, 17:26

Black Velvet Guinness + Sekt Brrrrrr, das hört sich ja fies an, ob es auch fies schmeckt?

Treppe Wld! - 13.01.2006, 19:30

Kohl ich hab das auf dem letzten Irish-Barabend auch angeboten und zumindest Schafs-Mädels hats geschmeckt.
Hatte nicht den Eindruck als wenns schlecht angekommen wäre, und da Mann Black Velvet in (fast) jedem Irish-pub kriegt sollte man das schon mit ins Programm nehmen.

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:32

Leprechaun Zitronen-Limo + Waldmeister

Muss man das dann erst noch mischen?

Treppe Wld! - 13.01.2006, 19:33

Ja Kohl das siehst du soweit richtig. Noch weitere Getränkefragen? Mir wären wenn ich ehrlich bin ein paar kritische Anregungen sehr lieb. Die Getränkefragen muss ich jetzt hier nicht alle einzeln beantworten.

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:38

Zu Deinen Fragen:

In Irland ißt man viel Lamm, aber das wird wohl zu teuer:

Irish Stew

Ein interessantes Gericht mit Lamm.

Zutaten für vier Personen:

* 3 lb Lamm Koteletten
* 2 lb Kartoffeln
* 1 lb Zwiebeln, geschnitten
* 1 tb Petersilie, gehackt
* Eine Prise Thymian
* Salz und Pfeffer
* 10 fl Brühe

Treppe Wld! - 13.01.2006, 19:40

Hört sich interessant an! Kannst du das kochen? Und würdest du das gegebenfalls kochen?
Nur so nebenbei, die englische Abkürzung für Pfund in diesem Forum, meine Verachtung :wink:

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:41

Dublin Coddle (Speck-Kartoffel-Mischung mit gebratenen Würsten), Irish Stew (Hammelfleisch mit Kohl und Kartoffeln), Colcannon (Kartoffel-Kohl-Püree) und Boxty (Kartoffelröstis) sind die typischen Gerichte.

Die Speisenkarte Irlands ist auch vom Meer geprägt und Shrimps, Hummer und Lachs kommen frisch auf den Teller. Insbesondere die Dubliner Bucht ist berühmt für ihren Hummer.
Für eine Kleinigkeit zwischendurch empfiehlt sich ŽFish and ChipsŽ (frittierter Fisch mit frittierten Kartoffelstäbchen und Malzessig) von einem traditionellen Dubliner ŽChipperŽ.
Ein typisch irischer Nachtisch ist Carrageen Pudding, der auf einer Art Seetang, garniert mit Baileys, basiert. Weniger Mutige können sich nach dem Essen an eine Vielfalt irischer Käseprodukte halten.
Natürlich wollen auch die Bier- und Whiskey-Spezialitäten Irlands nicht unversucht bleiben. Neben dem Nationalgetränk Guinness (Starkbier) wird auch Ale (helles Bier), Ingwer-Weißbier oder Austern-Starkbier angeboten. Der weltberühmte irische Whiskey wird pur oder mit Leitungswasser getrunken - oder im Irish Coffee (Kaffee mit Whiskey und Sahnehaube).
Das "alkoholfreie Nationalgetränk" in Irland ist nach wie vor die Kuhmilch. Aber auch Tee mit Milch und Zucker ist sehr beliebt.

http://reiseinformationen.carpe.de

Treppe Wld! - 13.01.2006, 19:46

Dank dir für noch mehr Rezepte, bzw. Anregungen würdest du das ein oder andere gegebenenfalls zubereiten? Fish&Chips, Dublinh Coddle oder ähnliches?

Und nur so als Anmerkung: copy/aste bzw. Abschreiben ist schwul!!! :D

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:47

Das wäre doch interessant:

Essen & Trinken in Irland - Irische Rezepte

Irisches Sodabrot mit Kräutern

"Eine Spezialität, die zu jedem irischen Essen gereicht wird."

Zutaten:
4 Tassen und einen Esslöffel Mehl 0,5 Teel. Backsoda (Natron)
Jeweils 1 Essl., gehackt
frischen Dill
frischen Estragon,
frischen Thymian
1,5 Tassen Buttermilch,1 Eigelb
1 Teelöffel Backpulver
1 Teel. Salz 1 Viertel Tasse Pflanzenöl
1 Esslöffel Wasser

Variation:
Sodabrot mit Rosinen 1 Drittel Tasse Rosinen statt der Kräuter
Sodabrot mit Kümmel
2 Esslöffel Kümmel statt der Kräuter

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:48

Zu Deiner Frage:

Ja ich würde kochen, nur die Zutaten müssen halt da sein!

Was kannst Du Dir aussuchen.

Zufrieden?

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:48

Was ist mit der Deko?

Treppe Wld! - 13.01.2006, 19:50

Mit der Deko muss ich mir noch was einfallen lassen bzw. noch was organisieren. Danke, dass du dich zum Kochen bereit erklärst.
Aber Kohl benutz mal öfters die edit-Funktion wenn dir ncoh ein Halbsatz einfällt.

kohl_wld! - 13.01.2006, 19:58

Werd ich demnächst mal machen ;-)

Treppe Wld! - 20.01.2006, 18:57

So Jungs die Flyer sind gestern gestaltet und ausgedruckt worden. Dank an den Kohl für das Ausschneiden der Flyer. Ich brauche nicht nur eure Hilfe beim verteilen der Flyer, nein eure Hilfe ist zwingend notwendig.
Sonst bleiben wir noch auf den 30l-Fässern sitzen.

Im übrigen würde ich mich über etwas mehr Resonanz freuen.

Treppe Wld! - 24.01.2006, 14:47

Hab gerade eben 6 Kisten Guinnes à 24 Flaschen 0,33l und ein 30l-Fass Strongbow bei dubsta&hauk bestellt. Die Getränke sind somit weitestgehend klar. Dank freundlicher Unterstützung durch Arminia und in Ausnutzung der Restbestände der letztjährigen Deko, wird unser Kneipsaal in grün-weiß-oranger Pracht erstrahlen.

Kohl wenn du die Dublin Coddles machen könntest wäre das klasse oder vielleicht die boxties. Ich glaube nicht das irish stew gut ankommen würde.

Nikolas Möller - 27.01.2006, 09:58

guter Barabend.

kohl_wld! - 27.01.2006, 12:35

Was wurde versoffen und was eingenommen?

engie - 27.01.2006, 13:33

@Möller

Wenn du um kurz vor 10 Uhr schon wach am PC sitzt, kann der Barabend nicht gut gewesen sein.

Nikolas Möller - 27.01.2006, 17:28

@engi: Schon wach oder... IMMER NOCH!

Treppe Wld! - 29.01.2006, 10:54

Ja der Barabend war super (ich weiß Eigenlob stinkt).

Also versoffen wurden:
30l-Fass Strongbow
2 1/2 Kästen Guinnes
1 1/2 Flaschen Whiskey
1/2 Flasche Baileys
1 1/2 Kästen KöPi

Ausgegeben wurden:
ca. 150 für Essen, KöPi, Spirituosen und Non-Alk
ca. 75 für das 30l-Fass Strongbow
ca. 45 für Guinness (Kommission)
= 270

Eingenommen wurden
299

Ergebnis: Reingewinn von 19 und 100 Etat eingespart

Alles in allem ein voller Erfolg

Treppe Wld! - 29.01.2006, 11:24

Wo war eigentlich der Engesser am Donnerstag? Doch nicht etwa Bierkrank?

engie - 29.01.2006, 11:26

kacken

Treppe Wld! - 29.01.2006, 11:28

Du solltest mal zum Proktologen gehen, nicht dass es noch was ernsthaftes ist.

engie - 29.01.2006, 11:30

und du mal auf

www.dassdas.de

kohl_wld! - 30.01.2006, 13:16

70 Liter Bier/Apfelbier ist doch OK für einen Barabend.

Nur nächstes Mal bitte mehr:

1. Strongbow
2. Essen

Was meint Ihr?

Treppe Wld! - 30.01.2006, 17:24

Der Senior designatus will nächstes Semester keinen irischen Barabend und alles spätere steht noch in den Sternen.

Aber nächstes Mal auf jeden Fall mehr Strongbow, am besten halt ein paar Kästen zusätzlich zum Fass auf Kommission und dann noch Kilkenny *lecker*.

wildenstein - 30.01.2006, 17:25

vergiss nicht das essen ... DAS ESSEN, ESSEN :!: :!: :!: :!: :!:

Treppe Wld! - 30.01.2006, 17:36

Da denke ich dran wenn ich wieder Hunger hab und nach dem Fressen heute Mittag kann das schon noch ne weile dauern.

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