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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: stiftl Forum: Abnehmen mit Genuss Forenbeschreibung: Hier purzeln die Pfunde aus dem Unterforum: Salate Antworten: 1 Forum gestartet am: Donnerstag 03.11.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Schichtsalat Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 4 Monaten, 9 Tagen, 21 Stunden, 46 Minuten Getaggt durch: Abnehmen
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Re: Schichtsalat
stiftl - 14.01.2006, 20:01Schichtsalat
Zutaten:
1 Eisbergsalat
1 Dose geschnittene Ananas
1 Dose Mais
6 Eier
200g Kochschinken
3 Esslöffel Mayonnaise
1/2 Becher Sahne
ein Bund Schnittlauch
Zubereitung:
Den Eisbergsalat waschen und zerkleinern.
Die Ananasstücke über einem Sieb abtropfen lassen.
Die Eier hartkochen und in Würfel oder Scheiben schneiden.
Den Schinken scheibchenweise in kleine Quadrate schneiden.
Den Schnittlauch waschen und klein schneiden.
Den Eisbergsalat halbieren.
In eine Glasschüssel erst den Mais, dann den halben Eisbergsalat, die Ananas, Eier, den Schinken und zum Schluss den restlichen Eisbergsalat schichten.
Die Sahne mit der Mayonnaise und dem Schnittlauch verrühren und darübergießen - fertig!
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@Tigerlady23 - gepostet von stiftl am Samstag 04.11.2006
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