Verfügbare Informationen zu "Rahmschnitzel"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: medicalinfo Forum: Medical Info und Radio Medical Forenbeschreibung: Das menschliche Radioforum aus dem Unterforum: Rezepte Antworten: 1 Forum gestartet am: Sonntag 21.08.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Rahmschnitzel Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 3 Monaten, 12 Tagen, 20 Stunden, 54 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Rahmschnitzel"
Re: Rahmschnitzel
medicalinfo - 13.01.2006, 19:16Rahmschnitzel
pro Person ca. 100g Kalbshuftplätzchen (sehr fein geschnitten)
kurz anbraten und nur mit wenig Salz würzen. Aus der Bratpfanne nehmen, nicht kippen und in vorgeheizten Backofen (ca. 100°) schieben.
In benutzter Bratpfanne 1 Fleischbouillonwürfel zergehen lassen, wenig Mehl dazu gut vermischen. Auf kleinem Feuer Vollrahm dazu geben. Kurz aufkochen lassen, Schnitzel inkl. der Brühe zugeben und alles würzen (Streuwürze und Pfeffer). Nochmals etwas Rahm dazugeben. Noch etwas ziehen lassen aber NICHT mehr kochen.
Dazu passen breite Nudeln oder Pommes.
Guten Appetit
Whitney
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Medical Info und Radio Medical
NEUES SPIEL ! DAS LÄNGSTE IM RADIO MEDICAL - gepostet von die_blonde am Dienstag 11.07.2006
*** neue Rubrik "Diverses für Moderatoren" *** - gepostet von medicalinfo am Mittwoch 03.05.2006
Live Mixing mit den Generated DJ´s - gepostet von Generated DJ´s am Montag 18.12.2006
*** Neue Presetgrösse *** - gepostet von whitney am Montag 12.06.2006
*** Übernahmen mit SID und Streampasswort *** - gepostet von Whitney am Sonntag 06.08.2006
Verdammt!!! - gepostet von Wolfspitz am Freitag 10.03.2006
Ähnliche Beiträge wie "Rahmschnitzel"