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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: elfenkoenig40m Forum: Was nette Chatter so kochen Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen. aus dem Unterforum: Salate Antworten: 1 Forum gestartet am: Dienstag 26.07.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Tom´s Gurkensalat Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 5 Monaten, 5 Tagen, 18 Stunden, 18 Minuten
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Re: Tom´s Gurkensalat
elfenkoenig40m - 22.10.2005, 17:35Tom´s Gurkensalat
Tom´s Gurkensalat
Zutaten:
1 Salatgurke
½ Zwiebel
100 g Geflügelmortadella (5 Scheiben)
2 Toast-Scheibletten
2 Beutel Salatkräuter (Knorr, etc.)
Wasser nach Bedarf
Zubereitung:
Die Salatgurke waschen, trockenreiben und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken. Mortadella und Käse in Streifen schneiden, dann in 2 cm lange Stücke. Alle Zutaten miteinander vermengen. Aus den Salatkräutern und Wasser nach Geschmack ein Dressing zubereiten, mit den Zutaten anmachen und ½ Stunde ziehen lassen.
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