Dunkler Rührkuchen - Was nette Chatter so kochen

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Beteiligte Poster: elfenkoenig40m
Forum: Was nette Chatter so kochen
Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen.
aus dem Unterforum: Kuchen & Torten
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Forum gestartet am: Dienstag 26.07.2005
Sprache: deutsch
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elfenkoenig40m - 22.10.2005, 15:07
Dunkler Rührkuchen
Dunkler Rührkuchen

Zutaten:

5 Eier
200 g Zucker
200 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
1 Packung Backpulver
3 EL Kakao
250 g Butter
je 1 Dose Ananasstücke und Mandarinen

Zubereitung:

Zuerst den Zucker und die Eier in der Küchenmaschine miteinander vermischen. Nacheinander zimmerwarme Butter, Mehl, Backpulver, Haselnüsse und Kakao zugeben und zu einem cremigen Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete Springform geben, die Mandarinen und Ananasstücke darauf verteilen und in einem auf 200° C vorgeheizten Backofen 55 60 Minuten backen.

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