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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: *SHIBbY - Grahnini - Camelot - See Wolf - Final Fantasy - Terrorwolf - The Hydra - egear styles - GreenStormWolves Forum: www.wolfpackuni50.iphpbb.com Forenbeschreibung: Das offizielle Forum des Wolf Pack's aus dem Uni 50 aus dem Unterforum: Spaäaäaäm-Ecke Antworten: 16 Forum gestartet am: Sonntag 29.10.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: biersorten... Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 10 Monaten, 14 Tagen, 23 Stunden, 9 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "biersorten..."
Re: biersorten...
*SHIBbY - 20.05.2007, 21:48biersorten...
also,
ich bin mal gespannt, wieviele verschiede Biersorten wir zusammen kriegen...
ich fang mal mit einer an...
und jeder immer nur eine in einer nachricht^^ kk?!^^
am besten erst die Marke und dann in klammern die nummer dahinter, damit wir immer aufm neusten stand sind^^
KROMBACHER (1)
*SHiBbY
Re: biersorten...
*SHIBbY - 21.05.2007, 21:12
juhu... dann spiel ich das mit mir selber...^^
Veltins (2)
Re: biersorten...
Grahnini - 21.05.2007, 21:33
Radeberger (3)
Re: biersorten...
Camelot - 21.05.2007, 21:43
feldschlösschen (4 )
Re: biersorten...
*SHIBbY - 21.05.2007, 21:50
becks (5)
Re: biersorten...
See Wolf - 21.05.2007, 23:00
Flens
Re: biersorten...
Final Fantasy - 22.05.2007, 11:25
Paderborner (7)
Re: biersorten...
See Wolf - 22.05.2007, 12:05
Jever
Re: biersorten...
Final Fantasy - 22.05.2007, 14:04
Heiniken(9)
Re: biersorten...
Terrorwolf - 22.05.2007, 14:50
Ur-Pils (10)
Re: biersorten...
See Wolf - 22.05.2007, 15:15
Holsten
Re: biersorten...
The Hydra - 22.05.2007, 15:44
gaffel kölsch
Re: biersorten...
*SHIBbY - 22.05.2007, 19:37
grolsch (13)
Re: biersorten...
egear styles - 10.06.2007, 11:43
männers da gibst noch bitburger dann gibst noch oettinger
Re: biersorten...
Final Fantasy - 10.06.2007, 12:00
Veltins
Re: biersorten...
GreenStormWolves - 13.06.2007, 12:28
Biersorten in der Schweiz
Die verschiedenen Schweizer Biersorten unterscheiden sich aufgrund des Gehaltes an Alkohol, Stammwürze und Kohlenhydrate.
Lagerbier:
Das Lagerbier ist die meistgetrunkene Biersorte. Es ist mild gehopft und verfügt über einen runden Geschmack. Sein Anteil an Stammwürze liegt zwischen 10 und 12 Gewichtsprozenten, der Alkoholgehalt liegt zwischen 4,2 und 5,3 Volumenprozenten.
Spezialbier:
Das Spezialbier ist im Vergleich zum Lagerbier stärker eingebraut, kräftiger gehopft und verfügt über einen edelbitteren und würzigen Geschmack. Sein Anteil an Stammwürze liegt zwischen 11,5 und 14 Gewichtsprozenten, der Alkoholgehalt liegt zwischen 4,8 und 5,7 Volumenprozenten.
Festbier:
Unsere Brauereien stellen das Festbier jährlich auf Ostern und Weihnachten her. Je nach Region wird es auch als Bockbier oder Märzenbier verkauft. Die Festbiere entsprechen lebensmittelrechtlich den Spezialbieren.
Spezialitäten:
Starkbier:
Das Starkbier zeichnet sich durch sein volles Aroma und seinen ausgeprägten Charakter aus. Sein Stammwürzegehalt liegt bei über 14 Prozent und sein Alkoholgehalt bei sechs Volumenprozent und mehr.
Leichtbier:
Das Leichtbier ist ein elegantes, süffiges Bier für Schlankheitsbewusste. Sein Alkoholgehalt darf 3 Volumenprozente nicht überschreiten.
Kohlenhydratarmes Bier:
Mit maximal 7,5 Gramm Kohlenhydraten pro Liter und einem Alkoholgehalt von maximal 4,5 Volumenprozenten stellt das kohlenhydratarme Bier einen hervorragenden und erfrischenden Durstlöscher für Diabetiker dar.
Luxusbier:
Das in speziellen Flaschen abgefüllte Luxusbier ist aus besonders erlesenen Rohstoffen gebraut. Sein Anteil an Stammwürze muss mindestens 10 Gewichtsprozente, der Alkoholgehalt mindestens 4,1 Volumenprozente betragen.
Mais-, Reisbier:
Unter Zusatz von Mais oder Reis hergestelltes, untergäriges, leicht spritziges Bier.
Weizenbier:
Unter Zusatz von Weizenmalz hergestelltes aber obergäriges, stark kohlensäurehaltiges Bier, welches klar oder hefetrüb sein kann.
Alkoholfreies Bier:
Dem normalem Lagerbier entzieht die Brauerei entweder mittels Destillation im Vakuum den Alkohol oder leitet das Gärverfahren so, dass kein Alkohol entsteht.
:D :D :D
http://www.altestramdepot.ch/index.html?node=94&lvl=2&page_id=88
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