Verfügbare Informationen zu "Fowl Down in Reis"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Dinchen Forum: Dinchen.dl.am Forenbeschreibung: Dinchens Anime und GFX Welt aus dem Unterforum: Einzelgerichte Antworten: 1 Forum gestartet am: Donnerstag 15.03.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Fowl Down in Reis Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 1 Monat, 10 Tagen, 9 Stunden, 12 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Fowl Down in Reis"
Re: Fowl Down in Reis
Dinchen - 16.03.2007, 23:15Fowl Down in Reis
Zutaten:
1 lg Huhn; in 4 Stücke zerteilt
2 ts Salz
2 ts schwarzer Pfeffer aus der
-Mühle
2 Limonen; Saft
1/2 l Hühnerbrühe
1 l Wasser
2 Stengel frischer Thymian
2 Frühlingszwiebeln; fein
-gehackt
2 Stengel Petersilie; fein
-gehackt
3 Knoblauchzehen
50 g Butter
1 große Zwiebel; fein gehackt
1 ts Senfpulver oder
-mittelscharfen Senf
2 Tomaten; geschält und in
-Würfeln
4 c Langkornreis
Der ungewöhnliche Name stammt vom Anrichten des Hühnchen in einem Bett von heißem Reis.
Die Hühnerstücke mit je 1/2 TL Salz und Pfeffer einreiben. In einer Schüssel mit Limonensaft beträufeln; abgedeckt mindestens eine Stunde kaltstellen. In einer Kasserolle Wasser, 400 ml Brühe, Thymian, Frühlingszwiebel, Petersilie und Knoblauchzehen zum Kochen bringen.
Das Huhn zugeben und im offenen Topf bei mäßiger Hitze 40 min köcheln
lassen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin sautieren bis sie weich ist. Senfpulver, Tomaten und restliche Hühnerbrühe zugeben und unter gelegentlichen Umrühren 10 min köcheln lassen. Dann in die Kasserolle umfüllen und den Reis unterrühren. Zudecken und bei mäßiger Hitze etwa 30 min köcheln lassen bis der Reis gar und alle Flüssigkeit aufgesogen ist.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Dinchen.dl.am
Ähnliche Beiträge wie "Fowl Down in Reis"
Der Server ist down oder ich komm nicht drauf... - Boigar (Freitag 19.01.2007)
Artemis Fowl - Lee_Iminis (Sonntag 11.06.2006)
System of a Down - Revenga (Donnerstag 02.06.2005)
link für patch version 5.01a wieder down - lionsmane80 (Montag 18.07.2005)
DOWN !!! - Phenix (Sonntag 13.01.2008)
3 Doors Down - thedamager (Mittwoch 01.08.2007)
3 DOORS DOWN - RollinCookie (Sonntag 16.01.2005)
SSC 3/6 - Hydross down - allanah (Dienstag 08.01.2008)
Serverübersicht - online & down - Kain (Mittwoch 05.01.2005)
IM DOWN - Atomisland (Samstag 13.01.2007)