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Re: Toast Hawaii mit gegrillter Ananas
Dinchen - 16.03.2007, 21:43Toast Hawaii mit gegrillter Ananas
Zutaten:
• 4 Scheiben Toastbrot
• Butter zum Bestreichen
• 4 Scheiben gekochter Schinken
• 4 Scheiben Ananas, frisch oder aus der Dose
• 12 Scheiben Ziegenkäse von der Rolle oder 4 Scheiben Emmentaler
Zubereitung:
Die Brotscheiben toasten, jeweils mit Butter bestreichen und nacheinander mit Schinken, Ananas und Käse belegen. Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill bei ca. 250 °C 1 bis 2 Minuten gratinieren. Frische Ananas kann man bereits fertig geschält in vielen Supermärkten bekommen, das Geld lohnt sich. Probieren Sie den Toast mal mit gegrillter Ananas! Dazu die Ananasscheiben in einer heißen Pfanne von jeder Seite kurz anbraten.
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