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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: jasmin Forum: Jasmins Forum Forenbeschreibung: Forum über Spanien und Deutschland / Foro sobre España y Alemania aus dem Unterforum: Traditionen, Fiestas Antworten: 1 Forum gestartet am: Samstag 24.12.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Die Spanier und ihr Kaffee... Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 2 Monaten, 15 Tagen, 26 Minuten
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Re: Die Spanier und ihr Kaffee...
jasmin - 09.02.2007, 22:21Die Spanier und ihr Kaffee...
Ùn cafe con leche por favor!
Da mich immer wieder viele Touristen hier fragen, wie denn der kleine Kaffee heisst und wieso sie immer einen Kaffee automatisch mit Milch bekommen, hier mal eine kleine Kaffee - Aufklärung:
Da die Spanier überwiegend ihren Kaffee mit Milch trinken, bekommt man automatisch, wenn man einen Cafe bestellt, einen mit Milch. Hier die einzelnen Bezeichnungen:
-Cafe con leche: ein einfacher Kaffee mit Milch
-Cortado: ein einfacher kleiner Kaffee mit Milch ( wird in einem kleinen Glas serviert, ähnlich wie ein Pinnchen )
-Amerikano: schwarzer Kaffee
-Solo: ein kleiner schwarzer Kaffee ( wird in einer kleinen Tasse serviert )
-Expresso: ein kleiner doppelt starker Kaffee
-Bonbon: ein kleiner Kaffee, der mit stark gesüsster, dickflüssiger Dosenmilch serviert wird ( Vorsicht, sehr süss, nicht jedermanns Sache...)
-Carajillo: ein Kaffee mit einem Schuss Weinbrand
-Cafe con leche descofinado: entkoffeinierter Kaffee
-Cafe con sobre: Eine Tasse heisse Milch mit einem kleinen Tütchen Kaffeepulver als Beilage ( wird häufig bestellt, um nur heisse Milch zu trinken, die man alleine oft nicht bestellen kann )
-Cafe solo con sobre: Eine Tasse heisses Wasser mit Kaffeepulvertütchen
Zusätzlich sollte man sich nicht wundern, wenn die Spanier sich einen Kaffee bestellen und ein Extra Glas mit Eis, gerade im Sommer, da die wenigsten ihren Kaffee heiss trinken mögen und sich dann die Eiswürfel reinmachen oder aber den ganzen Kaffee gleich in das Glas mit dem Eis schütten :lol:
Ja, die Spanier machen aus dem Kaffeetrinken eine richtige Zeremonie...aber ich muss auch sagen, dass der Kaffee hier eindeutig besser schmeckt. Es gibt auch arabischen, der sehr würzig ist und im Cafe wird er nicht normal in einer Maschine gekocht, sondern einzeln pro Tasse aufgesetzt und aufgeschäumt und die Milch extra erhitzt und aufgeschäumt. So hat er ein besonders frisches Aroma und ist besonders cremig.
Da wir als Deutsche üblicherweise nur zwei Arten des Kaffeetrinkens kennen, sollten wir uns aber nicht von all dem durcheinanderbringen lassen und uns nur merken:
schwarzer Kaffee: amerikano
Kaffee mit Milch: cafe con leche
in diesem Sinne, lasst es euch schmecken ;)
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