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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Arwenbleed - zombiekueken - ravenlord Forum: Zombiekueken's Welt Forenbeschreibung: Willkommen in meinem Forum aus dem Unterforum: Getränke Antworten: 5 Forum gestartet am: Donnerstag 11.01.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Cocktails Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 2 Monaten, 23 Tagen, 18 Stunden, 48 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Cocktails"
Re: Cocktails
Arwenbleed - 28.01.2007, 22:40Cocktails
So hier mal mein Lieblingscocktail :-D zum selbermachen
Mai Tai
1 Limette
1 BL Kandis- oder Zuckersirup
1 BL Orgeatsirup
1,5 cl Curacao Orange
3 cl Dark Jamaica Rum
3 cl Marinique Rum
Gestoßenes Eis
Schale einer Limettenhälfte
Minze
Limette halbieren und über dem Shaker mit der Hand ausdrücken. Mit alle übrigen Zutaten und Eis kräftig schütteln, in ein Old-fashioned-Glas gießen, gestoßenes Eis nachfüllen, und mit Limettenschale und einem Minzezweig garnieren.
Re: Cocktails
zombiekueken - 03.02.2007, 23:16
Das Rezept klingt ja ganz interessant.
Mich würde aber interessieren, warum zwei verschiedene Rum-Sorten dort drin sein müssen...
LG das Zombiekueken
Re: Cocktails
ravenlord - 04.02.2007, 12:39
ja Mai Tai is sehr lecker !
Aber ich mag das hier mehr !!!
Caipirinha
1-2 Limonen
5 cl Cachaca
Lime Juice nach Belieben
1-2 TL Brauner Zucker
Crushed Ice
Die Limonen vierteln, über dem Glas ausdrücken und mit dem Stössel im Glas noch zusätzlich ausdrücken. Den Braunen Zucker und den Cachaca hinzufügen und gut umrühren. Glas mit Crushed Ice auffüllen und evtl. noch etwas Lime Juice dazugeben. Nochmals gut umrühren.
Aber net zu viel Cachaca sonst hat man Knoten inner Zunge und lallt .... Da wird aussem Caipirinha schnell ein Caipiranha .... ich hab das schon hinter mir !!! Und red aus Erfahrung !!
Re: Cocktails
Arwenbleed - 04.02.2007, 21:36
man kann natürlich auch nur eine sorte rum nehmen....es gibt ja verschiedene varianten den cocktail zuzubereiten. aber mit zwei sorten schmeckts n bischen besser :-D
Re: Cocktails
zombiekueken - 04.02.2007, 22:10
Danke für den Tipp,arwenbleed!
Ich hatte mich schon gewundert, warum 2x Rum rein kommt.
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