Rösti-Kassler

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    Re: Rösti-Kassler

    Anonymous - 09.01.2007, 23:21

    Rösti-Kassler
    Rösti-Kassler

    1 kg Kassler ( mager)
    1 Beutel Rösti
    3- 4 Becher Schmand
    3 Becher Sahne
    200 -300 g ger. Käse

    Das Fleisch in fingerdicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
    Auf jede Scheibe Kassler eine Scheibe Rösti legen (die Röstis in kleine Stücke schneiden und oben drauf verteilen) Kassler damit ganz bedecken.
    Schmand und Sahne mit Curry, Senf Pfeffer würzen und über das Fleisch gießen.
    Je nach Geschmack kann man auch eine kleine Dose Ananas dazugeben.
    Fleisch bei 200° C ca. 45 Min. im Ofen backen und dann den geraspelten Käse darüber verteilen und nochmal ca. 15 Min. überbacken.
    Dieses Gericht kann man super vorbereiten und einfach in den Ofen schieben.

    Salat dazu und fertig. Oder Gemüse!



    Re: Rösti-Kassler

    Klementine - 10.01.2007, 03:23


    Werd ich mal probieren, hört sich nicht nur einfach sondern auch lecker an :lecker:

    Oder sag Bescheid, wenn das Essen fertig ist, ich komm dann schnell vorbei ;) :D



    Re: Rösti-Kassler

    Anonymous - 10.01.2007, 19:34


    Aber klar doch Klementine, komm rüber ;) darfst gerne mitessen,
    und dann auch gleich beim Abwaschen helfen :abwasch:

    Heute gibt es allerdings nur Pfannkuchen mit Apfelmus & Zimt ...
    meine Kinder lieben es ***freu***

    Schmeckt auch sehr gut



    Re: Rösti-Kassler

    Klementine - 10.01.2007, 20:11


    hope hat folgendes geschrieben:
    und dann auch gleich beim Abwaschen helfen :abwasch:


    Hab auf einmal gar keinen Hunger mehr ;) :D :lol2:



    Re: Rösti-Kassler

    Anonymous - 11.01.2007, 22:13


    :prost:

    na dann komm halt mal zum trinken vorbei.

    Die Gläser machen nicht so viel Abwasch ;o)



    Re: Rösti-Kassler

    Klementine - 11.01.2007, 22:44


    Na dann... :D :prost: Wann hast Du Zeit? 8)

    Psst... ich bringe umweltunfreundliche Einwegbecher mit! :freu2:
    NIX :abwasch:



    Re: Rösti-Kassler

    Anonymous - 14.01.2007, 18:45


    Hört sich doch super an ;) ;) ;)

    Um ehrlich zu sein, manchmal backe ich mit Alu-Einwegpfannen von den Amerikanern. Finde ich super, wenn ich dann nicht spülen muss, sondern einfach ab in den Müll. Ist vielleicht nicht die umweltfreundlichste Art, aber auf jeden Fall die Messie-freundlichste!!!!!!!!!

    ansonsten muss halt wieder gespült werden :abwasch:
    lol



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