[Blechkekse]Honigwürfel

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Re: [Blechkekse]Honigwürfel

Dark_Dragon - 11.12.2006, 21:45

[Blechkekse]Honigwürfel
Honigwürfel

250g Honig
250g Zucker
100g Butter oder Margarine
1P. Lebkuchengewürz
1 Pr. Salz
erwärmen, mit
2 Eier
40g Zitronat
40g Orangeat
40g Haselnüsse gemahlen
3 – 4 EL Kokosflocken
3 –4 EL Rosinen
verrühren.
500g Mehl,
1 œ TL Backpulver,
1/8l schwarzer Kaffee dazugeben.
Teig aufs Blech geben.
Bei 200° mittlere Schiene 20 Min backen.
In Würfel schneiden.
Mit Schokoladenguß und Mandeln verzieren

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