Etwas Süßes

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  • Alle Beiträge und Antworten zu "Etwas Süßes"

    Re: Etwas Süßes

    Ing. Breitfuss - 21.01.2005, 10:47

    Etwas Süßes
    Hier 2 Rezepte, die sich eigentlich bestens bewährt haben:

    1. Schoko-Banane (kennt ihr sicher)

    Man nehme eine Banane,
    schlitze die Schale der Länge nach auf,
    Stopfe (Koch)Schokolade nach Belieben zwischen Fruchtfleisch und Schale,
    wichle das Ganze in Alufolie, und zwar mehrere Lagen,
    und lege das Ganze in die Glut.
    Lässt sich dann wunderbar aus der Schale löffeln.

    Ein kulinarisches Zuckerl für jedes Lagerfeuer, vor Allem mit Kids (aber auch ohne... :wink: )

    2. Bratapfel mit Ei (etwas unbekannter und vielleicht unvorstellbar, aber gut!)

    Man nehme einen mittelgroßen, festen Apfel (z.B. Golden Delicious)
    Schneide oben einen "Deckel" ab und höhle das gute Stück aus,
    fülle ein Hühnerei und einen TL Zucker hinein und verquirle das Ganze, lege den Deckel wieder auf (eventuell mit Zahnstocher fixieren)
    umwickle wieder mit mehreren Lagen Alu,
    und bereite das Ganze in der Glut zu.

    Es wird, wenn der Apfel nicht löchrig ist und dadurch das Ei ausrinnt, eine süße Eierspeis im Bratapfel. Ungewöhnlich, aber sehr zu empfehlen!



    Re: Etwas Süßes

    *buzz* - 21.01.2005, 12:21


    Bratpfel mit ei ???

    Klingt interessant!



    Re: Etwas Süßes

    Ing. Breitfuss - 21.01.2005, 13:23


    Interessant auf jeden Fall!
    Ich konnte es mir auch nicht vorstellen, aber es ist echt was Feines.



    Re: Etwas Süßes

    kathi - 21.01.2005, 16:25


    Ein Bratapfel mit ei. :n86:

    Ich glaub das müßte ich erst einmal probieren.
    Die Schokobanane kenn ich auch, total lecker!!

    Aber apfel mit ei..
    ich weiss nicht.. !?!



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